Chiphell - 分享与交流用户体验

 找回密码
 加入我们
搜索
      
查看: 82398|回复: 212

飞利浦 “Air fryer”空气炸锅 入手使用+烹调试吃

  [复制链接]
发表于 2011-11-18 21:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xk1114 于 2011-11-18 21:45 编辑

早就对飞利浦 “Air fryer”空气炸锅有所耳闻,当它的名字出现在英国知名科技杂志《T3》的“2011年度最佳科技产品及应用奖-年度最佳家庭器具” 的时候,我便开始从各种渠道想弄一个回家。
9601916-1.jpg


起初考虑的是代购,但几个月前TB上只有2家从韩国代购的,且价格不菲。没想到几个月后,国行就上市了。而且比国外便宜不少,于是赶快下单购入一只~~~

这款号称“煎炸食物完全不用油”、“让摄入脂肪减少80%”的空气炸锅对我的诱惑是相当大的,我超喜欢吃炸制品,但是吃完之后体重的控制绝对是个难题。接下来就让我们看看这款不用油的空气炸锅效果如何?!

先来开箱。

包装箱个头不小,整个包装是完全塑封的,保证你拿到的是全新产品。
nEO_IMG_IMG_1850.jpg

拆开外层塑封包装,纸包装箱是一贯的飞利浦小家电包装风格。白色的外包装上将此产品定义为电烤箱。

这里要解释一下,其实该产品的正式名称是 Airfryer(直译“空气炸锅),在其他国家上市时都使用该名称。由于相关法律规定在中国上市必须要有中文名,而且必须有对应产品分类。但是国内并没有空气炸锅这一分类,所以将其定义为电烤箱。
nEO_IMG_IMG_1853.jpg

nEO_IMG_IMG_1854.jpg

nEO_IMG_IMG_1857.jpg


开箱吧
nEO_IMG_IMG_1859.jpg

nEO_IMG_IMG_1860.jpg


这就是空气炸锅本体了,体积比我想象中的要大,大概就是一般家用蒸锅的大小。

nEO_IMG_IMG_1864.jpg


nEO_IMG_IMG_1866.jpg


nEO_IMG_IMG_1868.jpg




这里我要说下我做的功课。这个空气炸锅分白色、黑色两款。其实白色和黑色除了颜色没有任何区别。但是黑色是官方渠道销售款,只有TB官方商城、以及京东、卓越这种B2C商城有黑色,而其他分销渠道只有白色。黑色的价格要明显高于白色款,大概贵2、3百吧,没办法渠道不同。不过我还是喜欢黑色的,所以购入一台黑色款。购于飞利浦TB商城,不要赠品,价格1299元。

属于机械调节方式,只有2个调节钮,温度、时间
nEO_IMG_IMG_1879.jpg

nEO_IMG_IMG_1876.jpg



屁股和电源线
nEO_IMG_IMG_1888.jpg


这就是包装内全部内容了,除了空气炸锅外还有说明书和食谱。
nEO_IMG_IMG_1899.jpg

放在厨房,感觉还是很搭的
nEO_IMG_IMG_1900.jpg

nEO_IMG_IMG_1913.jpg

打开炸锅分为两层
一层是炸笼,另一层就是接油的底锅


nEO_IMG_IMG_1919.jpg


nEO_IMG_IMG_1925.jpg

nEO_IMG_IMG_1932.jpg


nEO_IMG_IMG_1939.jpg

nEO_IMG_IMG_1944.jpg



外观看看就好,真正的实际效果才是大家关心的。

下面就来看看本次测试的素材吧。都是超市买来的半成品,有:薯条、鸡块、骨肉相连、奥尔良鸡翅、油条。
nEO_IMG_IMG_1952.jpg

下面我们就来看看实际效果。

首先我们测试的是鸡块 和 薯条 拼,将冰冻的半成品直接开包放入炸笼。
nEO_IMG_IMG_1955.jpg

推进炸锅。
将温度调到200,时间调到16分钟,开始烹调。
nEO_IMG_IMG_1960.jpg

可以听到空气炸锅里的风声,大概类似一般电扇的高档声音吧,声音应该算比较大。不过比抽油烟机的声音小多了。

约16分钟后取出(中间可以拿出来抖动一次),已经看到鸡块已经完全变成金黄色。
nEO_IMG_IMG_2041.jpg


掰开看看,外焦里嫩,香气扑鼻啊!
nEO_IMG_IMG_2050.jpg

nEO_IMG_IMG_2052.jpg

nEO_IMG_IMG_2062.jpg


之前有人说这个就是变形了的烤箱,效果应该和带热风循环的烤箱相同。但当食品出锅时,我可以非常肯定的说,这和热风循环的电烤箱效果绝对不同!

吃起来真的和炸制的没有任何区别!!要说有的话,应该算是放在吸油纸上吸过的炸制品,表面没有多余的油分,但外酥里嫩的感觉完全相同!


接下来是 骨肉相连 和 奥尔良烤翅 拼。
nEO_IMG_IMG_2064.jpg


还是直接半成品上炸笼,推进去,15分钟。
15分钟后,开锅~~~
nEO_IMG_IMG_2075.jpg

nEO_IMG_IMG_2085.jpg

nEO_IMG_IMG_2091.jpg

nEO_IMG_IMG_2093.jpg

nEO_IMG_IMG_2099.jpg

nEO_IMG_IMG_2110.jpg

nEO_IMG_IMG_2116.jpg



最后是主食,半成品油条。
还是直接开包,放入炸笼上锅。
nEO_IMG_IMG_2106.jpg


这个用了8分钟
开锅开成品!当当当,火热出炉。这次好像时间有点长,我觉得应该定在5-6分钟差不多。颜色有点过重,不过酥脆松软的程度比KFC的早餐油条不差。
nEO_IMG_IMG_2121.jpg

nEO_IMG_IMG_2127.jpg



最后再来看看锅子底部,整个烹调过程我一滴油没有放,最后还吹出来这么多油。我相信对想减肥却又嘴馋的人来说,这个空气炸锅就是你需要的。
nEO_IMG_IMG_2131.jpg

总结一下。自己本身含有油的半成品用这个空气炸锅非常适合,做出来几乎和普通炸锅没有区别。而且很多油脂被吹了出来。如果你爱吃炸制品却又害怕变胖,那么这个空气炸锅你一定要试试。



点评

团购报名联系7楼~  发表于 2011-11-19 01:41
初到帝都~~来支持下帝都淫民~  发表于 2011-11-18 23:40

评分

17

查看全部评分

发表于 2011-11-18 21:46 | 显示全部楼层
不错,这得多少米啊

评分

1

查看全部评分

 楼主| 发表于 2011-11-18 21:49 | 显示全部楼层
gaoyi124 发表于 2011-11-18 21:46
不错,这得多少米啊

我有写啊 1299
发表于 2011-11-18 21:50 | 显示全部楼层
*/-22一般的新鲜食材放进去也可以炸制成这样么?例如土豆片~~~

评分

1

查看全部评分

 楼主| 发表于 2011-11-18 22:16 | 显示全部楼层
sega0135 发表于 2011-11-18 21:50
一般的新鲜食材放进去也可以炸制成这样么?例如土豆片~~~

也可以 不过本身没有油的 建议稍微抹点油
发表于 2011-11-18 22:18 | 显示全部楼层
这是来show 手艺的吧。口水啊

评分

1

查看全部评分

发表于 2011-11-18 22:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 Alexouyang 于 2011-11-19 22:30 编辑

报名团购,有意跟帖~

【团购征集】飞利浦Air fryer空气炸锅,有兴趣团购的来看~
https://www.chiphell.com/thread-315213-1-1.html

点评

这个可以有~~~  发表于 2011-11-20 08:26
我汗,还组织团购?我可不是托,与我无关……  发表于 2011-11-19 08:23

评分

1

查看全部评分

 楼主| 发表于 2011-11-18 22:22 | 显示全部楼层
sanna 发表于 2011-11-18 22:18
这是来show 手艺的吧。口水啊

这个真不用手艺。。。。只用放进去 调时间。。。
发表于 2011-11-18 22:23 | 显示全部楼层
xk1114 发表于 2011-11-18 22:22
这个真不用手艺。。。。只用放进去 调时间。。。

半价的时候就搞个。做早餐很好……

鸡翅………………
发表于 2011-11-18 22:26 | 显示全部楼层
好东西啊。

评分

1

查看全部评分

发表于 2011-11-18 22:30 | 显示全部楼层
Alexouyang 发表于 2011-11-18 22:18
报名团购,有意的联系我!!

我擦。。。这个我参团了。。。碉堡了。。

点评

算你1个拉~  发表于 2011-11-19 11:13

评分

1

查看全部评分

发表于 2011-11-18 22:37 | 显示全部楼层
妖精总是弄到好多不常见的东西啊

评分

1

查看全部评分

发表于 2011-11-18 22:59 | 显示全部楼层
价格小贵,等改良版,哈哈

评分

1

查看全部评分

发表于 2011-11-18 23:20 | 显示全部楼层


有点小贵==先
发表于 2011-11-18 23:24 | 显示全部楼层
这个值得一入,上CHH就是好,经常能看到很多新鲜产品好去买~
发表于 2011-11-18 23:31 | 显示全部楼层
我心动了 就是价格。。。呵呵 老婆看到过了 我不敢买 买了要露馅 早知道不给他看了  唉。。。
发表于 2011-11-18 23:44 | 显示全部楼层
价格确实小贵,不过对于向着脂肪肝的自己,是要考虑入一个
发表于 2011-11-19 00:34 | 显示全部楼层
看起真是舒服啊,有钱就是好哦!
发表于 2011-11-19 00:45 | 显示全部楼层
团购能打折吗

点评

要参加PM我~  发表于 2011-11-19 11:14
发表于 2011-11-19 00:46 | 显示全部楼层
还真是又一次看到。这个真心不错,好清洗么?出来的食物干不干?
不过看到能弄薯条一类的东西,这已经完全有买的理由了~
发表于 2011-11-19 00:49 | 显示全部楼层
这个价格啊~~
发表于 2011-11-19 04:49 | 显示全部楼层
不油是不是就代表更健康
LZ应该多给我们普及普及一些背景知识
发表于 2011-11-19 07:43 | 显示全部楼层
半成品??新鲜的放进去有效果吗???????美帝这边有的卖不?
 楼主| 发表于 2011-11-19 08:13 | 显示全部楼层
jokerui 发表于 2011-11-19 00:46
还真是又一次看到。这个真心不错,好清洗么?出来的食物干不干?
不过看到能弄薯条一类的东西,这已经完全 ...

不干
锅是老婆刷的,据她说清洁比较方便,就是炸笼的网子要拿个小刷子刷刷
发表于 2011-11-19 08:15 | 显示全部楼层
你没事净折腾这好东西
 楼主| 发表于 2011-11-19 08:26 | 显示全部楼层
minpayne 发表于 2011-11-19 04:49
不油是不是就代表更健康
LZ应该多给我们普及普及一些背景知识

呵呵,猫叔发话,我收集下,一会补上
 楼主| 发表于 2011-11-19 08:28 | 显示全部楼层
fairchild 发表于 2011-11-19 07:43
半成品??新鲜的放进去有效果吗???????美帝这边有的卖不?

新鲜的也可以啊,不过完全没油的食材建议表面刷点油

美帝真不知
发表于 2011-11-19 08:43 | 显示全部楼层
xk1114 发表于 2011-11-19 08:28
新鲜的也可以啊,不过完全没油的食材建议表面刷点油

美帝真不知

美国目前没有
发表于 2011-11-19 11:40 | 显示全部楼层
带油的东西清洗起来总是嫌麻烦
发表于 2011-11-19 12:03 | 显示全部楼层
很强大 不过清洗还是有点麻烦的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|Chiphell ( 沪ICP备12027953号-5 )沪公网备310112100042806

GMT+8, 2020-7-15 06:38 , Processed in 0.014890 second(s), 21 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2007-2019 Chiphell.com All rights reserved.

快速回复 返回顶部 返回列表