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[吃喝玩乐] 法国德菲丝Truffettes de France松露巧克力~

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发表于 2012-4-2 18:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Ferly 于 2012-4-2 18:41 编辑

Truffers翻译成中文就是一种叫松露的菌,松露是法国特产的一种菌,非常珍贵美味,可谓法国大餐中顶级原料。在彼得·梅尔的著作普罗旺斯(Provence)系列(《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》)中,也数词提到这种稀有珍贵的食物。松露的口感相当奇怪,有的人并不喜欢,有的人尝试多次之后才会逐渐爱上这种味道。但是这无法影响松露在食品中的地位和它在市场上的高昂价格。1公斤品质优良的松露在国际市场上的价格曾达到过5000欧元。
TRUFFES也是一种法国著名巧克力的名字。德菲丝是这种巧克力的音译,因为外形和松露这种菌很像而得名.德菲丝又称“黑蘑菇”,是法国人最钟爱的松露巧克力。
这款Truffettes de France松露巧克力起源于1948年, 看包装说明可得知,目前是在北美生产包装的。


tf.jpg
感兴趣的朋友自己可以去逛逛~
生产企业网站:
http://www.chocmod.com/

(又是我,对低调的分割线)





淘宝上很多,大家可以根据自己喜欢的口味搜索
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品牌标识
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成分说明和产地,还是相当清晰的,比天朝有些三无巧克力放心
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正面LOGO
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打开是2袋金灿灿的包装
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包装好鼓囊
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看上去量足,有点口水~
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拆开一包,貌似可可粉涂得不是特别均匀
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饿了,先吃口 = =|
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还不错,虽然没有日本的一些牌子那么酥滑,但有小果仁噢*/-52
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合影,吃货们自己行动吧 */-12
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谢谢围观,还有袋是晚上看片的夜宵 */-93

另:友情提示,此类巧克力吃前在冰箱里或者存放在15°C~20°C环境下最为适宜


点评

这个巧克力常年吃,味道还不错,一盒两代,便宜量大,可以吃饱  发表于 2012-4-6 20:36

评分

6

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发表于 2012-4-2 18:49 | 显示全部楼层
沙发 前来围观
发表于 2012-4-2 18:50 | 显示全部楼层
包SF,lz你懂的
发表于 2012-4-2 19:00 | 显示全部楼层
咳咳…口感挺好的,有点微苦
发表于 2012-4-2 20:49 | 显示全部楼层
*/-91猪拱菌嘛
 楼主| 发表于 2012-4-2 20:50 | 显示全部楼层
lwang88 发表于 2012-4-2 18:50
包SF,lz你懂的

这盒是女王亲戚送的,没淘宝,但淘宝上口味那个多啊
发表于 2012-4-2 21:21 | 显示全部楼层
上次有人从欧洲回来,来了两盒给我,蛮好吃的。
发表于 2012-4-2 23:20 | 显示全部楼层
松露巧克力有好多种

上次朋友从HK带回来一种  蓝色铁盒装的  就很不错

后来在国内买的各种进口版本  跟那种  味道跟口感都略有差距
发表于 2012-4-3 00:49 | 显示全部楼层
还以为真的是有松露末在里面。。。
发表于 2012-4-3 01:46 | 显示全部楼层
果仁过敏的飘过~~~
发表于 2012-4-3 01:49 | 显示全部楼层
以前里屋团过,现在淘宝上的感觉没以前好吃。。
发表于 2012-4-3 08:52 | 显示全部楼层
巧克力好像不宜放冰箱吧
发表于 2012-4-3 09:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunjun5 于 2012-4-3 09:45 编辑

没有攻击lz的意思,

善意的提醒一下,这个是代可可脂的巧克力,用的是植物油脂为原料提取的非氢化植物脂。低脂可可粉的可可脂含量8%左右,这东西里面用量比白砂糖还少,大家还买不?


我是知道了之后就再也不买了。

评分

1

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发表于 2012-4-3 10:55 | 显示全部楼层
友情提示一下LZ 德菲斯的巧克力真心一般般..代可可脂占了大半
松露巧克力其实吃的就是可可的浓郁味道..所以这个德菲斯吃多了
不好*/-91 早段时间德菲斯不知道是被谁炒起来的 淘宝上很火= =
但是说实话 品质一般般....*/-42
发表于 2012-4-3 12:36 | 显示全部楼层
外形很像松露,不过跟松露没啥关系,呵呵
发表于 2012-4-3 17:06 | 显示全部楼层
sunjun5 发表于 2012-4-3 09:30
没有攻击lz的意思,

善意的提醒一下,这个是代可可脂的巧克力,用的是植物油脂为原料提取的非氢化植物脂。 ...

这东西去年万圣节前在美帝的大卖场看到2kg的包装(2盒4袋)价格是4刀
所以。。。。。。
发表于 2012-4-3 23:42 | 显示全部楼层
咱这5.99一盒-.-
发表于 2012-4-4 00:07 | 显示全部楼层
松露巧克力之所以叫松露巧克力   不是因为放了松露  只是外形像松露而已    不要想当然了
德菲丝的感觉就是上口很好吃   但是吃完几盒以后就会不太想吃了  但是依然好吃   可就是不太想吃了
发表于 2012-4-4 00:10 | 显示全部楼层
唯一麻烦的就是每次拿出来一颗手上都是粉。。还拍不掉。。
发表于 2012-4-4 00:17 | 显示全部楼层
给我家女生朋友买了一盒。。。。结果被通告不好吃。。。我吃还可以啊。。难道我是木舌
发表于 2012-4-4 00:47 | 显示全部楼层
我吃过两盒了,现在冰箱还有一盒,味道还可以
发表于 2012-4-4 01:03 | 显示全部楼层
此货吃过好几盒。入口即溶。不错的说
发表于 2012-4-4 02:01 | 显示全部楼层
味道不错,但是代可可脂的东西,少吃为妙
发表于 2012-4-4 06:19 | 显示全部楼层
哈哈 我之前买了3盒 现在还有一盒未动。。。是挺不错的
发表于 2012-4-4 10:39 | 显示全部楼层
刚吃掉一盒 是朋友送的 铁盒的 里面每一粒都有个小金色包装呵呵
发表于 2012-4-4 12:51 | 显示全部楼层
其实这种不好吃,因人而异吧
发表于 2012-4-4 13:13 | 显示全部楼层
正在吃~~~
发表于 2012-4-4 13:39 | 显示全部楼层
不是我说,德菲丝的巧克力那么难吃,而且是满大街的地摊货,也能上败家show?
发表于 2012-4-4 14:00 | 显示全部楼层
UCG2006 发表于 2012-4-4 13:39
不是我说,德菲丝的巧克力那么难吃,而且是满大街的地摊货,也能上败家show?

非权贵的我表示很喜欢吃,德芙才是地摊货……这货比德芙好吃多了……
发表于 2012-4-4 16:23 | 显示全部楼层
100%made in china.你会发现不同品牌只有外包装不一样,里面那个金色袋子都是相同的- -
还有坑爹的费列罗.无责任猜想.*/-10
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