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[世界美食] [新西兰]粉蒸龙虾+生蚝海鲜大餐

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发表于 2012-12-11 17:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙虾吃过不少,自己杀还是第一次,作为对海鲜心存敬畏的北方男儿,为了女王也只能硬着头皮上了

这只有700克,活蹦乱跳的所以先放到冰箱里冻一会儿让它麻木好送它上路

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捅菊花放尿,否则会有异味

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突然扑通了下,吓我一跳

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等着上断头台

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----------------------------以下内容太过残忍,未成年人请在家长陪同下观看------------------------------------








酝酿了下情绪,一边大喊着:“Die,you Zerg son of B!Go back to you F planet!”一边把头拧了下来

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还在抽搐的头部,生命力相当顽强,一直在蒸笼里还在挣扎

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头部从中间剖开,清理干净内脏

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下半身用剪刀剪开再剖开

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一部分拿出来做新鲜的龙虾刺身+生蚝,最原生态的吃法

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粉蒸龙虾也出锅了,手忙脚乱的过程忘了拍,就是粉丝龙虾浇上葱姜蒜酱油料一起蒸,出国后浇上滚油就好了

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可以开饭了;剩下还有半只准备隔天做龙虾伊面,真的是一虾三吃啊

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饭后的樱桃,可以好好享受下夏天了

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评分

15

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发表于 2012-12-11 18:00 | 显示全部楼层
龙虾什么的果断有爱啊
发表于 2012-12-11 18:36 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2012-12-11 18:37 来自手机 | 显示全部楼层
还真没吃过龙虾…
发表于 2012-12-11 18:40 | 显示全部楼层
太**了,太暴力了
发表于 2012-12-11 19:14 | 显示全部楼层
还不错,龙虾一般人不会料理
发表于 2012-12-11 19:25 | 显示全部楼层
看完我放弃了自己做龙虾的念头
发表于 2012-12-11 19:25 | 显示全部楼层
海鲜里最好吃的就是龙虾了*/-12*/-12
发表于 2012-12-11 19:58 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2012-12-11 20:15 来自手机 | 显示全部楼层
好**啊啊 = =
我还以为用刀。结果直接空手断头…

龙虾刺身太有爱了。口感赞~
发表于 2012-12-11 21:07 | 显示全部楼层
*/-14 用手掰断的??
发表于 2012-12-11 23:30 | 显示全部楼层
楼主穿的像做生化实验…
发表于 2012-12-11 23:58 | 显示全部楼层
生蚝  好东西啊
发表于 2012-12-12 01:40 | 显示全部楼层
真是好吃得不行啊!
发表于 2012-12-12 08:52 | 显示全部楼层
这刀工真心牛啊
发表于 2012-12-12 09:02 | 显示全部楼层
龙虾刺身和生蚝都是大爱啊~~~
发表于 2012-12-12 09:36 | 显示全部楼层
我就喜欢捅菊花那一张,不过楼主在做之前需不需要不龙虾壳表面刷子刷一遍,好像吃过几次龙虾有一次感觉龙虾壳上有毛*/-21
发表于 2012-12-12 09:42 | 显示全部楼层
没吃过龙虾! 路过海鲜馆的时候在水池里面见过~
发表于 2012-12-12 09:53 | 显示全部楼层
这个要多少钱一斤啊
发表于 2012-12-12 09:58 | 显示全部楼层
吃完龙虾和生蚝刺身
记得交功课*/-19
发表于 2012-12-12 10:00 | 显示全部楼层
*/-41享受夏天
发表于 2012-12-12 10:10 | 显示全部楼层
这个断头技术 我在对付罗氏沼虾上面常用

楼主果然很暴力
发表于 2012-12-12 10:11 | 显示全部楼层
吾等在天朝享受着冬天...鼻涕嘶溜嘶溜
发表于 2012-12-12 10:12 | 显示全部楼层
龙虾还真是没做过,真心牛!
发表于 2012-12-12 10:34 | 显示全部楼层
酝酿了下情绪,一边大喊着:“Die,you Zerg son of B!Go back to you F planet!”一边把头拧了下来

LZ,你太有才了*/-93*/-93*/-93
发表于 2012-12-12 10:36 | 显示全部楼层
还是喜欢直接蒸熟了吃
发表于 2012-12-12 10:37 | 显示全部楼层
很可口啊,不过楼主戴着手套处理龙虾感觉有点怪怪的
发表于 2012-12-12 10:56 | 显示全部楼层
霍巴小哥 发表于 2012-12-11 19:58
NZ 现在就有这么大樱桃了啊。。。。

感觉不比袋鼠国现在卖的大多少啊?
发表于 2012-12-12 10:58 | 显示全部楼层
吃了这些当天晚上必须把作业交齐啊*/-19
发表于 2012-12-12 10:58 | 显示全部楼层
南半球的**你好。
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