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[品质生活] Nespresso MAESTRIA Magimix ! 胶囊咖啡 - 追求完美的姿态

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发表于 2014-3-10 04:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 luo 于 2014-3-10 08:50 编辑

由于在国外工作过一段时间,逐渐喜欢上了咖啡这一国外的生活必需品。咖啡,喜欢但称不上上瘾。工作之余,经常与同事在休息室聊生活上的种种,大家手中拿着的必是咖啡。

近年来,咖啡在国内也逐渐兴起,图方便有Starbucks和Costa,图小资有各种咖啡馆,但是像Starbucks和Costa的咖啡并不是每杯都很好喝,去咖啡馆又比较麻烦,所以在国内很少喝咖啡,都是喝茶了。

在国外就有接触过Nespresso的胶囊咖啡,先给大家科普下,度娘是这样说的:
NESPRESSO(奈斯派索), 是雀巢公司的胶囊式咖啡机及相关产品的品牌。胶囊式咖啡机是近年出现的新型咖啡机,其定位于家用和办公室用。胶囊式咖啡机最大的特点是不能磨豆、不能使用咖啡粉进行冲泡,只能使用专门的咖啡胶囊,也因此使它的推广受到极大的限制。胶囊式咖啡机比之半自动咖啡机和全自动咖啡机操作大大简化,往往只需一个按钮就可以完成操作。另外胶囊机因为其独到的工作方式也省却了全自动咖啡机的磨豆等部件使其体积更轻巧成本更低廉。
历史
Nespresso 是瑞士雀巢公司的旗下的一个子品牌
1986年 Nespresso的总部设立于瑞士 而Nespresso的咖啡机开始在瑞士和意大利上市 第一年只推出了4款咖啡胶囊
为了满足各种人群的需要 N开始搜寻各种上等的咖啡豆 研发各种新配方 并且以他们专业贴心的客服深入人心
到了1996年 Nespresso已经畅销世界将近20个国家了
1998年 为了回报客户 Nespresso决定推出限量的咖啡品种给他们的会员
2000年 Nespresso推出了无咖啡因的咖啡胶囊 到这年Nespresso总共推出了8款咖啡胶囊
2004年 Nespresso进一步推出了3款 适合lungo口味的咖啡胶囊
至2011年 Nespresso 总共有16款常供的咖啡胶囊给顾客可供选择 并且每年会提供几款限量款的胶囊和周边产品

往往复复几次出国,总想着是不是该背台胶囊咖啡机回来,一是胶囊咖啡使用起来比较方便(30秒就可以喝到咖啡),二是胶囊咖啡的味道绝对不是速溶咖啡能比的,甚至比很多咖啡馆做的都好喝(咖啡胶囊种类多,咖啡冲泡出来味道也较浓郁),三是胶囊咖啡的价格很便宜(相当于Starbucks一杯咖啡的十分之一)。
趁着最近出国,去Nespresso的咖啡体验店好好体验了一番,当然免费的咖啡也喝了(体验店可以免费体验不同的咖啡胶囊,一般是一人一次,店员的服务态度相当好,即使你不买也不会给你眼色的,这点国内的企业应该好好学习)。在跟店员咨询了咖啡胶囊机和咖啡胶囊的各种知识后,选中了机器型号。

回家前入手Magimix 旗下的MAESTRIA(乳白色),机器是瑞士产的,保修三年,质量应该有保证。

机器的参数如下:
尺寸:17*39*30 cm
功率:2300W
压力:19bar
水箱容积:1.4L
胶囊回收:14个

机器具有如下特色:
1. 可以利用蒸汽管加热牛奶及制作奶泡。
2. 全铝制外壳。
3. 每杯咖啡的浓度可事先设定。
4. 可伸缩杯架。
5. 具备自动断电功能。

经过各种暴力运输后,终于带回家了,开箱发点图片。
咖啡机的盒子不算太大,可以直接塞到行李箱中。
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品牌及产品特色说明,都是图片,很直观。
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产品型号。
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箱子顶部有各种胶囊的简图。
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19bar的压力~
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贴着保3年的标志。
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开箱后第一眼,是一本欢迎和介绍信,先拿出来。
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产品说明书。
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欢迎和介绍信。
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开启~
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打开后有张折叠的卡片,上面是对赠送的16种咖啡的介绍。
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如下是赠送的胶囊。
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背面一看,发现已经过了最佳尝味期,不过胶囊咖啡应该还行吧,自我安慰下...
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继续接着开箱。可以看到机器了,用薄塑料膜包着的。
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去掉上面的缓冲泡沫,拿出来了。
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去掉膜,机器第一次呈现在我眼前,白色还是比较耐看的。
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接水的托盘,格栅是金属做的,质感不错。
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机器的正面,像不像个机器人?
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旋钮及指示灯。
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挡板,提起以后可以放入胶囊。
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胶囊是从这里进去的。
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可以看到瑞士制造的字样。
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旋钮,可以调节每杯咖啡的量。
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Magimix著名的厨房家电厂家。
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蒸汽开关,打到ON为预热,打到蒸汽档就会出蒸汽了。
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机器的开关设置在了背面。
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机器侧面。
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进水口。
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托盘,用于泡小杯用的。
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装上托盘后的效果。
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托盘放下后。
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可以看到漆面还算不错。
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底部的格栅移除后,可以看到水盆的容积还是可以的。
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移除水盆,胶囊回收盒也一起出来了。
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机器背部的水箱。
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这次顺便买了一些杯子和勺子回来,价格真的很贵,不过人家卖的应该就是设计。
Glass Cappuccino
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Glass Espresso & Lungo
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Pixie Espresso, Capriccio
这个杯子性价比不错,还送两个勺子。
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杯子底部
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坑爹的搅拌棒套装,一次要买6个...价格好像是15欧~
这个也是这次唯一完整带回来的附件,其他杯子的包装盒都扔掉了,太重了...
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拆出来了
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搅拌棒做工还是可以的
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Recipe Glass,这个性价比也不错,以后可以做花式咖啡用。
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清洁套装~我用纯净水应该很长时间才会用到它吧~
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这次背回来的咖啡,看着盒子挺多的,其实重量不到1kg
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每盒10个胶囊
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正面可以看到胶囊的类型
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胶囊也是瑞士产的,味道有保证。
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这个logo大家都很熟悉了吧~
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这次带的有这几个种类,大家就随便看看吧,个人偏向浓度较高的...
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拿出送的胶囊试一下机器。
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选了Dulsao,这个胶囊说明如下:
特点:丝滑甜美
源产地:这款精致高贵的红色和黄色Bourbon咖啡来自巴西南部的高海拔种植园。人工采摘的咖啡豆带着粘液在阳光下干燥,从而增加了更多的甜度。
强度:4
香味:蜂蜜和枫糖的甜蜜口感占主导地位,麦芽谷物则为基础。
烘焙:部分咖啡经过轻度烘焙,带出其甜蜜口感,而其余部分则进行较长时间的烘焙以保持共混咖啡的平衡度。

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胶囊正面
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机器开机后可以看到亮起两个led灯,也是白色的。
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打开蒸汽开关后,中间的灯也亮起了。
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先用蒸汽清洁下杯子,顺便暖杯。
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放入胶囊。
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按下按键后咖啡就出来了,是不是很简单。
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咖啡萃取汁出完了。
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一杯Nespresso咖啡完成。
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胶囊取出来后可以看到出水口。
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背面是入水口,有3个小孔。
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打开后可以看到里面满满的都是咖啡粉。
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再来一个Capriccio,顺便试验下forth。
Capriccio介绍如下:
特点:馥郁浓厚,与众不同
源产地:南美洲高海拔地区生长的Arabicas使这款咖啡有淡淡的酸度,并与恰如其分的巴西Arabica和些许Robusta取得均衡。
强度:5
香味:一种典型的可以闻到的谷物口感,并与轻微酸度取得平衡。
烘焙:轻度烘焙使这款共混咖啡拥有丰富个性并保留了轻微的酸度。

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奶泡已经提前制作好了,直接加入咖啡。
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咖啡慢慢融入奶泡中。
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可以看到forth厚度在1cm左右,应该还算成功。
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Nespress有专用的糖,不过貌似跟其他没有区别,而且现在不加糖的咖啡已经能接受了,所以就没买了。
Nespresso还有各种小甜点,味不错,不过这次由于行李重量问题就没买了...
胶囊收纳这次没有带,下次吧...

最后送上法国官网的一个视频,我觉得很赞的。
La quête du geste parfait


完。

评分

6

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 楼主| 发表于 2014-3-10 04:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 luo 于 2014-3-10 08:48 编辑

发一些Nespresso体验店的照片~
店里摆放的各种胶囊。
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免费体验了一杯胶囊咖啡。
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咖啡浓郁的泡沫。
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拿起来瞧瞧~
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人头攒动啊,来买胶囊的人不少~
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柜台,店员都很专业
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咖啡机和各种周边展示
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店内一览
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装饰很有特色,咖啡的三个阶段:咖啡果,未烘焙的咖啡,烘焙后的咖啡
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咖啡果
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未烘焙的咖啡
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烘焙后的咖啡
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最后是福利了,只要在Nespresso购物了,就可以成为他们家的会员,得到了一张会员卡(只有实体店才能拿到),不知道国内能否使用...
会员卡相当的低调,低调到连你的名字和卡号都不会刻在上面,正面更是除了Nespresso的logo外任何文字都找不到~
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反面也只是写着Nespresso club的字样,还有一个免费咨询电话。
DSC00835.jpg 这张会员卡内置感应器,在Nespresso的精品店购物时,只要一刷,会员信息就会自动弹出来。
发表于 2014-3-10 07:38 | 显示全部楼层
这种机器清洗起来麻烦不?
发表于 2014-3-10 10:33 | 显示全部楼层
咖啡人士可以搞个玩玩
发表于 2014-3-10 11:15 | 显示全部楼层
胶囊咖啡确实不错,要不是家里已经有台全自动咖啡机,真会入一台玩玩~~~~
我也想去国外的实体店亲身体验一下~~~
楼主机器+胶囊一共多少米呀?
 楼主| 发表于 2014-3-10 22:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 luo 于 2014-3-10 23:40 编辑
kenhufly 发表于 2014-3-10 11:15
胶囊咖啡确实不错,要不是家里已经有台全自动咖啡机,真会入一台玩玩~~~~
我也想去国外的实体店亲身体验一 ...

咖啡机贵点,胶囊比较便宜
发表于 2014-3-10 23:07 | 显示全部楼层
小资生活啊
发表于 2014-3-10 23:37 | 显示全部楼层
一直觉得胶囊在办公室用用挺合适也挺方便的,自己真的想在家里喝咖啡还是要上咖啡机。
发表于 2014-3-10 23:44 | 显示全部楼层
我似乎闻到咖啡的香气 了
发表于 2014-3-10 23:45 | 显示全部楼层
上海徐家汇港汇楼下有一家实体店
发表于 2014-3-10 23:46 | 显示全部楼层
胶囊的普通款不酸对吧?带蒸汽的好高端,我就想弄弄拿铁就足矣了,但低端的机器造型又不满意,高端的又不适合我,谢特,还有,那张瘦高的杯子+勺子,好想弄来当调料盒,哈哈
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评分

1

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发表于 2014-3-11 00:35 | 显示全部楼层
这款应该是目前nespresso机器最人性化的一款了,前阵子开箱德龙的几款奶壶都很难洗。。。
发表于 2014-3-11 00:59 | 显示全部楼层
太高端了。。。暂时喝喝星巴克就好了。。。
 楼主| 发表于 2014-3-11 02:03 | 显示全部楼层
ld0891 发表于 2014-3-11 00:35
这款应该是目前nespresso机器最人性化的一款了,前阵子开箱德龙的几款奶壶都很难洗。。。 ...

这个系列还有个更高端的,可惜太大了
发表于 2014-3-11 02:08 | 显示全部楼层
广告视频很赞啊~
发表于 2014-3-11 02:15 | 显示全部楼层
喝完后要清洗那些部分?
 楼主| 发表于 2014-3-11 02:49 | 显示全部楼层
zjp081 发表于 2014-3-11 02:15
喝完后要清洗那些部分?

没有哪里需要清洗,机器内管道自动清洗。
发表于 2014-3-11 09:13 | 显示全部楼层
这台胶囊机漂亮!楼主是搞了快白布拍的还是上棚拍的
发表于 2014-3-11 10:43 | 显示全部楼层
好详细的作业 被毒到了
发表于 2014-3-11 10:51 | 显示全部楼层
这胶囊机设计的真是好看,其实家用的话胶囊机真是经济实惠又好喝
发表于 2014-3-11 10:58 | 显示全部楼层
美国官网卖的型号不同呢. = = 500多美金. 稍微毒到了.

作为新手. 是不是应该选择低端型号入手呢.
发表于 2014-3-11 11:02 | 显示全部楼层
最近要去米国,也想买台胶囊咖啡机。楼主有推荐么?
发表于 2014-3-11 13:47 | 显示全部楼层
背景是白色,机器也是白色,看起来轮廓不是很清晰。一位壕友也入了一台,有机会去他家尝试一下。
发表于 2014-3-11 14:07 | 显示全部楼层
好喜欢这个造型 - =
发表于 2014-3-11 14:47 | 显示全部楼层
其实好喝的就那几种……
发表于 2014-3-11 15:05 | 显示全部楼层
luo 发表于 2014-3-10 22:40
咖啡机贵点,胶囊比较便宜

为什么我觉得正好相反呢,就算国内行货一个胶囊机也就两三千,水货也就一千出头,一个低端的自动咖啡机都要五六千,稍微好点的就上万了。自己买illy咖啡豆做杯浓缩才2块多,买大袋的Lavazza一杯连1块都不到,而一个胶囊就要5块多。
发表于 2014-3-11 17:05 | 显示全部楼层
在米兰见过这个店,被它的味道吸引进去。我用英语问店员能不能尝一下,因为我看很多人过去直接喝然后走掉。结果店员用意大利语给我嘀咕了半天就是不给我倒一杯,无奈只能背了一箱illy豆回来。
发表于 2014-3-11 17:37 | 显示全部楼层
luo 发表于 2014-3-10 22:40
咖啡机贵点,胶囊比较便宜

胶囊也好贵的说,快喝不起了
发表于 2014-3-11 19:07 | 显示全部楼层
撸主这个欧洲买的具体价格是多少啊 淘宝大概是3400的样子

还是算胶囊机里面比较高价的啦
发表于 2014-3-11 20:42 | 显示全部楼层
同款帮顶 最喜欢紫色胶囊
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