贵阳美食

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贵阳不仅有宜人的风景，还有特色美食！

说道贵州美食必须先要说说贵州的辣椒，它和湖南四川的辣椒有一定的差异，湖南是纯辣，四川是麻辣，贵州是香辣！据说高水平的师傅能够将几十种香料混入辣椒而不窜味！

贵阳满大街的都是羊肉粉和牛肉粉面，再配上泡红皮萝卜和烘辣椒，就更绝了！

我最喜欢的贵州美食还是罗锅(里面有洋芋粑粑、豆腐、土豆泥、鸡皮和各种肉类蔬菜等等)，配上啤酒和香葱饭，神仙都不换！

走路没事，还可以买点炸土豆和具有地方特色的豆腐果，边走边吃，惬意啊！

如果有时间，可以找到一个丝娃娃摊子，叫碗冰粉慢慢享受。

晚上可以来个色香味俱全的火锅，或者一个大肘子，嗨到深夜，幸福每一天！

还有，腊肉炒蕨菜(野生蕨菜)，烤鱼，香酥鸭等等，就不一一列举了，大家自己到爽爽的贵阳亲身体会吧！
O(∩_∩)O哈哈~

增加一个放满泡萝卜漏发的羊肉粉！

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kenny0015 发表于 2022-12-6 09:22
打着桂阳美食，实则没啥

有时间去吃过后就不会这样说了！

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chpb 发表于 2022-12-7 14:08
肠旺粉，酸汤鱼呢？

我品尝的最好吃的酸汤鱼是在小七孔，不在贵阳

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fatbamboo 发表于 2022-12-7 14:00
参加大学室友的婚礼去过贵阳，同样喜欢吃辣的，觉得羊肉粉、肠旺面都不错，不过印象最深的还是晚上路边夜市 ...

我第一次吃折耳根时，也是差点呕吐哦，后来由于豆腐果的缘故，我逐渐接受了并慢慢喜欢上了这种食物！

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王骞 发表于 2022-12-7 18:11
各种嗦粉，，还有折耳根，，

贵州的米粉确实不一样，和广西的米粉各有千秋，都是美味！

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176116654 发表于 2022-12-8 10:35
没有折耳根一切都好说

O(∩_∩)O哈哈~