家庭版雪菜黄鱼面

周韦彤 · 发表于 2025-12-13 23:42

新鲜就是好吃，江浙沪好喜欢吃黄鱼

chjj4 · 发表于 2025-12-14 00:02

小黄鱼的鱼肉鱼刺分离还有好多吃法，比如小黄鱼豆腐汤就特别鲜

这类做法很适合没法吃出鱼刺的人，就比如我那蠢儿子作为一个海边人竟然不会吐鱼刺

TinkerCafe · 发表于 2025-12-14 03:28

半夜刷到，不争气的口水

bdxiaoyao · 发表于 2025-12-14 06:23

图文丰富，烟火气满满，让人有种莫名的跃跃欲试，学习了...

sunjun5 · 发表于 2025-12-14 10:00

小黄鱼的鱼肉鱼刺分离具体怎么弄弄？

因你而飞 · 发表于 2025-12-14 10:22

明呈的黄鱼面，除了小黄鱼以外，里面的咸菜也很特别，咸鲜甜三种味道调配的非常好。

stybilly · 发表于 2025-12-14 10:25

sunjun5 发表于 2025-12-14 10:00
小黄鱼的鱼肉鱼刺分离具体怎么弄弄？

看我发的朱老师的视频，前两分钟有讲解

东方大国 · 发表于 2025-12-14 16:51

就是NB

famoba2g · 发表于 2025-12-14 20:22

今年也是在这家店吃的，味道咋说呢，不算怪，也不难吃，但对我的口味来说也谈不上好吃。就价格确实有点贵。

steaklife · 发表于 2025-12-14 20:25

以前一直去这家吃，后来搬到松江后就很少光顾了

cain8889 · 发表于 2025-12-14 21:02

好厨艺啊，有机会试试

Gromit3000 · 发表于 2025-12-14 21:43

去上海最喜欢吃的就是黄鱼面，楼主图片那家还专门去吃过。

911degrees · 发表于 2025-12-14 23:52

到位前面再繁琐，一口鱼汤鱼肉下去都值了

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[美食] 家庭版雪菜黄鱼面