大同游记之一——醉看云冈

panzerxu · 发表于 2025-8-20 08:36

大同是个宝藏城市，我一定会再去的。

lo96 · 发表于 2025-8-20 10:06

change520 发表于 2025-8-17 19:45
去年云冈，今年龙门，明年计划敦煌，把三大石窟都打卡

敦煌周边瓜州县还有个榆林石窟

bayun9 · 发表于 2025-8-20 10:19

panzerxu 发表于 2025-8-20 08:36
大同是个宝藏城市，我一定会再去的。

确实，如果读点历史美学，一个人静静的走走，会很有收获

rhsong · 发表于 2025-8-20 11:22

刚去过，一路上经历三位导游，口中都念着耿市长的恩情。

rhsong · 发表于 2025-8-20 11:23

刚去过，一路上经历三位导游，口中都念着耿市长的恩情。

mf9710 · 发表于 2025-8-20 12:00

美食真好，我们有这么好的地方，为什么有些人非要去本子

amoroso07 · 发表于 2025-8-20 13:23

Mr.lan 发表于 2025-8-17 21:31
应县人民开幕雷击哈哈
我大朔州市的景点动不动就归了大同了，哈哈哈哈哈
小红书上好多吐槽这个

09年应单位出差到了应县唯一难忘的不是应县木塔而是应县凉粉我现在都记忆犹新太TM好喝了

amoroso07 · 发表于 2025-8-20 13:27

bayun9 发表于 2025-8-19 11:07
要是静下心来研究，确实博大精深

年轻人千万别研究两样东西一个是佛法另一个就是易经容易钻进去出不来！知道因果循环就可以了。

daemon027 · 发表于 2025-8-20 16:24

青花汾酒，好喝

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-20 19:54

rhsong 发表于 2025-8-20 11:23
刚去过，一路上经历三位导游，口中都念着耿市长的恩情。

确实，不管大同还是太原，都念他的好

Mr.lan · 发表于 2025-8-20 21:45

amoroso07 发表于 2025-8-20 13:23
09年应单位出差到了应县唯一难忘的不是应县木塔而是应县凉粉我现在都记忆犹新太TM好喝了 ...

岳母应县人，最近接拍摄经常有游学，这两年看应县木塔的次数这20年次数最多的一年十几次T..T

orangestreet · 发表于 2025-8-20 22:58

山西是真不错，我上上个星期也去山西玩了一趟
山西好地方太多了，我肯定还会再去

amoroso07 · 发表于 2025-8-21 08:48

Mr.lan 发表于 2025-8-20 21:45
岳母应县人，最近接拍摄经常有游学，这两年看应县木塔的次数这20年次数最多的一年十几次T..T ...

夏天能喝上一碗应县凉粉岂不美哉？

sqn · 发表于 2025-8-21 09:46

大同大不同

bayun9 · 发表于 2025-8-21 11:05

sqn 发表于 2025-8-21 09:46
大同大不同

常德常积德

Mr.lan · 发表于 2025-8-21 20:00

amoroso07 发表于 2025-8-21 08:48
夏天能喝上一碗应县凉粉岂不美哉？

大同这边好喝的凉粉有好多，夏天来一碗那真的是完美人生

balde23 · 发表于 2025-8-22 09:02

楼主真的一手好文采

amoroso07 · 发表于 2025-8-23 14:45

Mr.lan 发表于 2025-8-21 20:00
大同这边好喝的凉粉有好多，夏天来一碗那真的是完美人生

我09年应公司出差在山西待了60多天对山西的面食情有独钟我是一个吃饭很挑剔的但对大同刀削面很nice。

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-23 15:44

amoroso07 发表于 2025-8-23 14:45
我09年应公司出差在山西待了60多天对山西的面食情有独钟我是一个吃饭很挑剔的但对大同刀削面很nic ...

确实，山西的面食绝对是天花板级别的

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-23 15:45

balde23 发表于 2025-8-22 09:02
楼主真的一手好文采

多谢夸奖

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-23 15:45

daemon027 发表于 2025-8-20 16:24
青花汾酒，好喝

看和谁一起喝

Mr.lan · 发表于 2025-8-25 12:32

amoroso07 发表于 2025-8-23 14:45
我09年应公司出差在山西待了60多天对山西的面食情有独钟我是一个吃饭很挑剔的但对大同刀削面很nic ...

大同、朔州、内蒙一带煮面条与山西其他地方不太一样，中原地区吃面条是煮熟后捞出，然后浇卤子，这样面条会很粘稠，不利口；同朔蒙地区的面条是汤面，面条在汤中，加入荤素哨子，口感爽滑，不腻，不粘，原汤原食

amoroso07 · 发表于 2025-8-25 17:24

Mr.lan 发表于 2025-8-25 12:32
大同、朔州、内蒙一带煮面条与山西其他地方不太一样，中原地区吃面条是煮熟后捞出，然后浇卤子，这样面条 ...

学习了

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-25 19:26

Mr.lan 发表于 2025-8-25 12:32
大同、朔州、内蒙一带煮面条与山西其他地方不太一样，中原地区吃面条是煮熟后捞出，然后浇卤子，这样面条 ...

是臊子么？那玩意儿好吃

Mr.lan · 发表于 2025-8-25 22:50

笑叁少提督发表于 2025-8-25 19:26
是臊子么？那玩意儿好吃

肉臊子主要有鸡、猪、牛、羊的。同朔蒙地区自古属于边关重镇，汉族与少数民族文化交流比较深，吃这方面也实际上跟雁门关以南的晋中、南地区大相径庭，由于历史上的原因，同朔地区的饮食、习俗更接近内蒙、河北张家口一带（解放前，大同、朔州、包头、丰镇、张家口都属于察哈尔省）自古以来大同的农耕种植就因为土地不够肥沃，偏干旱，口粮品类较少，加上少数民族影响，对猪牛羊肉的烹饪就相对更加丰富，与晋中南发达的面食体系，来同朔蒙地区玩，吃这方面一定要更偏重肉类，多种多样的烹饪方式，会让你目不暇接，眼花缭乱哈哈哈

笑叁少提督 · 发表于 2025-8-26 13:59

Mr.lan 发表于 2025-8-25 22:50
肉臊子主要有鸡、猪、牛、羊的。同朔蒙地区自古属于边关重镇，汉族与少数民族文化交流比较深，吃这方面也 ...

哈哈哈，看来必须得去二刷甚至多刷了

chnius · 发表于 2025-8-27 09:51

外地人常去369，但是本地人只认弘雅

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[败家] 大同游记之一——醉看云冈