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[CHH美食节5]一私房红烧肉: 【初衷】：红烧肉是我从小最爱吃的一道菜。父亲年轻的时候曾是某部队炊事班班长，因为我爱吃，在父亲旁边打下手耳闻目染学的，后来做的多了，慢慢加入了自己的想法和做法。平时工作太忙了，很少在家做饭，适逢CHH举 ...; 分类: 私房菜品 2021-2-18 09:03

[CHH美食节5]【杭州】黑珍珠2钻的年夜饭 - 杭州柏悦【悦轩】: 国内的柏悦基本都住了，深圳柏悦写了，但家门口的杭州柏悦一直吃，常常住，目前为止是楼主认为国内柏悦系各方面做的最均衡和最极致的一家，但没有好好的写一个帖子。又是特殊的一年，没有出门，没有滑雪，没有其他的 ...; 分类: 当地美食 2021-2-17 09:02

[CHH美食节5]阿根廷：农场烤肉: 前言不知不觉，已经迎来了入驻CHH的第十个年头，突然发觉自己居然还没有参与过任何论坛活动。恰巧遇到了第五届美食节，本人也热爱美食，就借用了下好友Pedro的农场，展示下原汁原味的阿根廷烤肉。由于国外疫情控制 ...; 分类: 私房菜品 2021-2-16 09:18

[CHH美食节5]LWW家庭版糖醋排骨 - 有彩蛋: 【由头】长假这才刚开始，一下子歇下来的我却觉得无所事事。这几年以来我都不喜欢放长假，觉得放长假就是在等在熬日子过。这不疫情也还在发挥影响，不能出去那就只能把有限的脑力和精力投入到消磨时光的事业中去， ...; 分类: 私房菜品 2021-2-13 09:17

「上海」马子禄牛肉面: 今年被誉为有史以来最寒冷的冬季，冬天就特别想吃碳水化合物来补充能量，本人是面食爱好者，前几年又有幸借着出差的机会去中国西北地区尝过最正宗的牛肉面，对那个味道是念念不忘。所以就开启了这篇“寻面之旅“，在 ...; 分类: 当地美食 2021-2-3 13:15

[CHH美食节5]来自东海的虾兵蟹将——魔都家里做海鲜: 上海最近疫情反复，我都不敢外出觅食，基本都是在家里做菜，人都吃瘦了。现在正是螃蟹最肥的时候，我找了个周末，约了朋友到家里聚餐，组一波海鲜局。考虑到一共9个人，做菜速度跟不上，决定一个灶头蒸海鲜，另一个 ...; 分类: 私房菜品 2021-2-3 13:14

[CHH美食节5]今晚在家做什么吃？--2020疫情隔离中的厨房: 身在LA, 自从2020年3月以来就开始在家办公，到如今已经快一年了。看着LA日均确诊一万左右病例的数据，只能选择在家自己开火。虽然之前平时也蛮喜欢在家做菜，不过也没试过一周7天，每天3顿都自己下厨，每天的终极问 ...; 分类: 当地美食 2021-2-2 09:02

[CHH美食节5][上海]Best Of 泰安门: 关于餐厅、主厨介绍请移步传送门套餐简介这是泰安门成立30套菜单之际，既是回顾原有的一些特别受欢迎的餐品，也是展望未来，为泰安门后续的31号餐单做铺垫。可能老爷子还有更宏大的野心（米3）？泰安门的楼上今 ...; 分类: 当地美食 2021-2-1 09:12

[CHH美食节5][上海]Da Vittorio#意大利菜: 前言: 这家自从升星后就毕竟难定，大众点评上订作为还要押金，后来问餐厅人员好像直接给餐厅打电话就可以。很早就每天看chiphell，最近刚注册用户，刚好有赶上CHH美食节，就用祖传渣画质iphone记录一下用餐过程 ...; 分类: 当地美食 2021-1-31 08:30

[澳门]马庆康南天咖啡室: 地址：澳门特别行政区澳门半岛俾利喇街65号因为一些事情在澳门忙了好一段时间，最近就要离开了。到了澳门还没怎么逛过，想留个纪念，遂找个澳门网友带我过年逛两天，结果整天都在各种走街串巷下馆子吃饭，一天吃7顿 ...; 分类: 当地美食 2021-1-19 08:19

[乌鲁木齐]离家3800公里-乌鲁木齐: 时间来到了2021，东航周末随心飞过期了，杭州出发的东航航线基本被我溜了个七七八八，因此也没有再续。转而续了南航快乐飞，时间上会更灵活。 2021的第一飞，我一个人去了乌鲁木齐，这个季节的乌鲁木齐零下二三 ...; 分类: 当地美食 2021-1-11 08:35

[上海]Hunt's 夯食 -世茂店: 特殊原因一个人带娃一天，自己忙了一天没吃饭。下午2点左右顿感非常饿，找个安静的地方吃一口想着一波小日料+小饮料休息休息上海市黄浦区南京东路829号世茂大厦4楼就餐环境就是一个冷清，大上海的人呢？整个 ...; 分类: 当地美食 2021-1-6 08:39

[兰州]周末随心飞-从三亚到兰州: 这是我和女友到第一次旅行，也是我从哈尔滨到三亚之后尝试的又一次大温差旅行。我们从杭州出发，在三亚呆两天以后飞往兰州，最后回到杭州。这是十一月的一个周末，江浙还没有降温，三亚的旅馆还没有太贵～也 ...; 分类: 当地美食 2021-1-3 09:42

30天干式熟成 Côte de boeuf牛排: 超市买的30天干式熟成 Côte de boeuf牛排这次添了个小配件蓝牙连接手机App，可以选择肉的种类，几成熟等。我选了5成60度开火上锅温度计快到预定温度有提醒，到54度我就关火放到架子上了 ...; 分类: 私房菜品 2020-12-31 08:21

[昆明]周末随心飞-昆明周末: 这是一次十一月下旬的旅行，也是我和女友的第二次一起旅行，第一天早晨从杭州飞往昆明，第二天傍晚飞回杭州，也因为是和女友一起的旅行，所以内容可能会比较单薄一些。。。大家见谅。。。我看了一下昆明的地 ...; 分类: 当地美食 2020-12-30 08:16

[贵阳]11月，贵阳: 因为疫情无法出国，把眼光转向了国内。从8月份开始计划去贵阳，11月最终成行，拖延症患者的伟大一步~ 在贵阳机场落地，时间晚上七点多。这是空气凤梨？很神奇的植物，幸福的生长在man's room··· 入住喷水池 ...; 分类: 当地美食 2020-12-29 21:39

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