找回密码
 加入我们
搜索
      
订阅

美食

[CHH美食节3]比利时最佳餐厅,三星米其林Hof van Cleve
[CHH美食节3]比利时最佳餐厅,三星米其林Hof van Cleve
Hof van Cleve是比利时两家三星米其林之一。同时,在the world's 50 best restaurants榜单上排名第50。这比利时境内唯一一家进best 50榜单的餐厅,之前想去吃但一直找不到人一起。趁着女朋友来的机会,去品尝一下。 ...
分类:    2017-10-9 17:09
【上海】逸桂禾的阳春面
【上海】逸桂禾的阳春面
开春 第一次吃面,就去的这家,堂内的一排大字“上海阳春面”,有些“此地无银”。阳春面懂得自然懂,无需大张旗鼓。近来红肉忌口,顺势要了小阳春和榨菜。 阳春面名堂多,一说避讳“清汤”两字之穷酸,便取了“阳春 ...
分类:    2017-10-9 17:09
[CHH美食节3]食与器的交融,可能是最值得吃的米其林三星...
[CHH美食节3]食与器的交融,可能是最值得吃的米其林三星...
拖延症患者,最后一天发帖……因为字数,标题其实我想了好久: 《食与器的交融,可能是最值得吃的米其林三星》 《食与器的交融,可能是性价比最高的米其林三星》 《食与器的交融,可能是你唯一吃的上的日本米其林三 ...
分类:    2017-10-3 10:03
[CHH美食节3] 致敬Ratatouille,复制Ratatouille
[CHH美食节3] 致敬Ratatouille,复制Ratatouille
  作为一名影迷,有一部2007年的动画长片一直在我心里种下了比墙头还高的草。它就是皮克斯动画工作室制作、华特迪士尼影片出版的《料理鼠王(Ratatouille)》(大陆译名我不想多提,那几年里始终保持着“XX总动员” ...
分类:    2017-10-3 10:02
[CHH美食节3] [日本] [難波肉劇場] 肉丼-真的好多肉
[CHH美食节3] [日本] [難波肉劇場] 肉丼-真的好多肉
官网:http://nikudonsenmonten.com/ 蛮多分店 照片来自这家店:難波肉劇場 店铺分页:http://nikudonsenmonten.com/namba.html 含地图 住所〒556-0011 大阪市浪速区灘波中2-4-4電話番号06-6631-2951 ↑店门 ↑门 ...
分类:    2017-10-3 10:02
东欧杂食
东欧杂食
每一次出差,都是一次增肥的机会,很庆幸每次出差都是和一个吃货同事,到了欧洲怎么可以不满足一下肉欲。不一定要找米其林,其实当地小饭店也是相当不错的,最关键在食品安全方面会比国内小饭店好很多,但是说白了还 ...
分类:    2017-9-30 16:33
[CHH美食节3] 懒人也能做的两道快手海味
[CHH美食节3] 懒人也能做的两道快手海味
  自从前年家里添丁以来,对饮食越来越注意了,但也因为周末大部分精力要放在带娃陪娃上面,周末两天顿顿餐食都想做可口大餐也是挺难的。这不,上周末女王发了道玉旨:哀家很累,今天晚饭你做!于是我个只会洗碗的 ...
分类:    2017-9-30 16:32
【上海】上海菜饭随笔
【上海】上海菜饭随笔
上海人吃菜饭讲究,至少比蛋炒饭讲究。 蛋炒饭是临时起意的东西,家里大人不高兴烧小菜的时候才弄的,或放暑假,白天没大人,用隔夜饭,敲只蛋,胡乱炒好,忽悠小朋友的。 菜饭不一样,常常是提前做好计划烧的东西, ...
分类:    2017-9-26 16:58
【上海】沪上知名国营“涉外”饭店----锦庐
【上海】沪上知名国营“涉外”饭店----锦庐
锦庐,很早以前就名声在外,老早便被奉为沪菜的一张涉外名片,其坐落的位置,也是“世界级的”地段的吧。 作为锦江饭店的官方中餐厅,即便与新加坡合资,依旧算不折不扣的国营餐饮翘楚,对于如此受世界友人欢迎的这 ...
分类:    2017-9-25 16:57
[CHH美食节3] 低调的奢华 - Chef's Table at Brooklyn Fare
[CHH美食节3] 低调的奢华 - Chef's Table at Brooklyn Fare
在对美国的fine dining餐厅是绝望的时候,西岸传奇女厨师Dominique Crenn带来了一些光亮,而下半年开始造访了Chef's Table at Brooklyn Fare则将在美国的寻味之旅从一潭死水中拉了出来,带到了一个崭新的高度。 一 ...
分类:    2017-9-22 17:46
【上海】华尔道夫的大闸蟹
【上海】华尔道夫的大闸蟹
我的观点,饮食具阶级性!山珍海味、琼楼美馔,自古属达官贵人;而市井食肆、鸡鸭鱼肉,方是普罗百姓果腹之余的小确幸! 家饲的,四季皆有的禽畜,补充热量而已。所谓应季名物!当属各地依着动物繁殖、迁徙之习性, ...
分类:    2017-9-19 19:33
[CHH美食节3]女王私厨----豆豉排骨
[CHH美食节3]女王私厨----豆豉排骨
女王私厨----豆豉排骨 如果没有记错,上一届美食节我的新房开伙---四汤献女王,补气血、暖身心好像是被评选为冠军。所以这次美食节我家女王不肯让我专美于前,在此撒狗粮一把,亲自下厨贡献豆豉排骨,结婚一年以 ...
分类:    2017-9-18 15:43
【上海】上海人的豆浆油条
【上海】上海人的豆浆油条
我觉得上海的早餐,是存在一条鄙视链的,这根链条在不同时期,不同区块,甚至不同家第间,呈现着全然不同的样貌。 有讲泡饭是上海最正宗的早餐,男主人爬起来第一件事情烧泡饭,好像外国暖男起床煮咖啡一样,然后腐 ...
分类:    2017-9-14 16:59
[CHH美食节3]八月瑞士7家米其林(94P)
[CHH美食节3]八月瑞士7家米其林(94P)
写在前面:篇幅很长,多图(94P)。希望有人能看完 ========================================= 八月初去瑞士度假,16天时间吃了些不错的餐厅。其中,将近十家都很有特色,这里就只介绍下在米其林榜单上的7家。4家gu ...
分类:    2017-9-11 17:31
[上海]The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店)
[上海]The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店)
料理类型:西餐 店址:迪士尼小镇申迪西路255弄720号(狮子王大剧院) 是否有停车:有 ▲周末带儿子们去迪士尼小镇玩,快到饭点的时候,饺子看到这店,说是她喜欢的美剧《The Big Bang Theory》里Penny打工的地方, ...
分类:    2017-9-8 15:23
【上海】带父母去高级一些的本帮馆子,怎么点菜?
【上海】带父母去高级一些的本帮馆子,怎么点菜?
本帮菜绝不会大范围地流行的,他只在小圈子里有拥趸,范围甚至可以精确到几个城市。 上海、香港、台北,亦或东京、伦敦、纽约......于是,许多高级的上海餐厅开始尝试做出米其林式的本帮菜。 前菜可以用熏鱼,现制! ...
分类:    2017-9-7 16:55

相关分类

Archiver|手机版|小黑屋|Chiphell ( 沪ICP备12027953号-5 )沪公网备310112100042806 上海市互联网违法与不良信息举报中心

GMT+8, 2025-5-1 05:45 , Processed in 0.023122 second(s), 2 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2007-2024 Chiphell.com All rights reserved.

返回顶部