【東京】鮨みずかみ：大器晚成的次郎系寿司传人

ferrari910 · 发表于 2021-3-1 15:32

我看看有没有留言“我可以”的

sukaer · 发表于 2021-3-1 15:33

有机会一定要去一次

cgx72 · 发表于 2021-3-1 16:02

又见大佬，曾经跟随大佬的文章去北九州吃过一次寿司，希望等疫情好了可以继续追随大佬的脚步

derekyeung · 发表于 2021-3-1 21:46

ufoetzch 发表于 2021-3-1 09:32
看着很不错，深圳这边的那些高端寿司贵的一匹，想去香港体验嘛，疫情过去不了，而且难约。 ...

2019年的春天去香港海港城吃过Sushi Tokami的午餐，1200港币（加服务费10%），1酒肴16寿司1手卷1玉子1汤1甜品，性价比不错。

当时服务我的是料理长多贺智史，基本功挺好，后来多贺san回去日本，没多久就传来了他突然过世的消息，才40多岁，只叹人生无常。

深圳高级寿司店挺贵的，植庭寿司。

derekyeung · 发表于 2021-3-1 21:47

cgx72 发表于 2021-3-1 16:02
又见大佬，曾经跟随大佬的文章去北九州吃过一次寿司，希望等疫情好了可以继续追随大佬的脚步 ...

心心念念的北九州，疫情好了，会第一时间跟女王去吃“天寿し”“寿司もり田”

kdygkdy · 发表于 2021-3-1 21:59

如果不是吃个名气，这家感觉非常不错，价格也不是很离谱。不过妹子估计全套吃不下吧？

derekyeung · 发表于 2021-3-1 22:10

kdygkdy 发表于 2021-3-1 21:59
如果不是吃个名气，这家感觉非常不错，价格也不是很离谱。不过妹子估计全套吃不下吧？ ...

妹子食量如果小，可以叫师傅把饭团握小一些，控制好总量。

小痴狼 · 发表于 2021-3-1 22:24

照片真不错，是店里光线就这么好吗？之前去过六本木小儿子的店吃过。还是比较健谈的，而且会十几国还是二十几国语言说他哪些食材的名称。挺不错的体验。

derekyeung · 发表于 2021-3-1 23:01

小痴狼发表于 2021-3-1 22:24
照片真不错，是店里光线就这么好吗？之前去过六本木小儿子的店吃过。还是比较健谈的，而且会十几国还是二十 ...

水上行宣的店光线确实是不错的，挺明亮舒适。

小儿子隆士那里很多国人也去吃过，隆士还能说几句上海话。听说隆士现在能用普通话说出几乎所有食材的名字。

wyj4009 · 发表于 2021-3-2 09:33

品质看上去确实不错

zhoujinhe · 发表于 2021-3-2 12:47

饮食上升到艺术就是那么的完美。致敬

huihuige · 发表于 2021-3-2 14:32

吃的精做的精~
mark一下~赞~

duduhappyly · 发表于 2021-3-2 19:55

并不贵，以后有机会去日本一定去吃

wzyon · 发表于 2021-3-2 20:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

bisha7 · 发表于 2021-3-2 21:30

色泽看着看起来很诱人啊！

ufoetzch · 发表于 2021-3-3 09:56

derekyeung 发表于 2021-3-1 21:46
2019年的春天去香港海港城吃过Sushi Tokami的午餐，1200港币（加服务费10%），1酒肴16寿司1手卷1玉子1汤1 ...

老哥您好，植庭您到访过没有，深圳这边我就吃过鱼旨文和晴空。

shelfan · 发表于 2021-3-3 11:19

哎看看国内东西也没那么顶级价格倒是真的离谱…

多多发发 · 发表于 2021-3-3 14:04

希望疫情早点过去，日本三年签证没用几次，就过期了

derekyeung · 发表于 2021-3-3 18:21

ufoetzch 发表于 2021-3-3 09:56
老哥您好，植庭您到访过没有，深圳这边我就吃过鱼旨文和晴空。

老兄植庭我没去过

鮨文在广州的珠江新城也开了一家2200+，不过风评不咋地

clumsy1977 · 发表于 2021-3-4 09:27

食欲大增，收藏了！

ezioweixin · 发表于 2021-3-4 11:23

流口水了

gxchyy · 发表于 2021-3-4 18:59

derekyeung 发表于 2021-2-26 10:34
哎，去年疫情来袭，大家都无法出国

广州一下子冒出了好几家打着高端定位的寿司店，食材唬人，技术不咋地 ...

楼主可否介绍几家在广州性价比高的日料？万分拜谢。

valenss · 发表于 2021-3-5 02:34

老板可以随便让人拍照吗？还是因为你朋友跟他熟的缘故？

万小艮 · 发表于 2021-3-5 06:16

derekyeung 发表于 2021-2-26 13:09
在Tabelog，3.70以上已经是不错的分数。分数供参考，一切还是自己亲身试过最好。

虽然4分以上的店 ...

我跟楼主的感受一样，评分跟过去比有水分，个人觉得分数只是个参考，最后还是要自己亲自尝试才会有合适的判断。网络被变成了一部分人营销，洗脑的工具，有点遗憾...

derekyeung · 发表于 2021-3-5 09:46

valenss 发表于 2021-3-5 02:34
老板可以随便让人拍照吗？还是因为你朋友跟他熟的缘故？

老板人挺好，拍照前跟他说声就行，不要拍到别的客人就好

derekyeung · 发表于 2021-3-5 09:47

gxchyy 发表于 2021-3-4 18:59
楼主可否介绍几家在广州性价比高的日料？万分拜谢。

广州真没有什么性价比很好的味道也过得去的日料。

一般近的去香港吃，时间充裕就飞日本吃。去年疫情我一年都没碰过日料。

derekyeung · 发表于 2021-3-5 09:48

万小艮发表于 2021-3-5 06:16
我跟楼主的感受一样，评分跟过去比有水分，个人觉得分数只是个参考，最后还是要自己亲自尝试才会有合适的 ...

确实如此，成了营销工具之后，这平台的参考价值也就下降了

为了冲分各种手段都出了

koala1124 · 发表于 2021-3-9 16:00

大将挺帅阿，深深的酒窝

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wzyon wzyon 当前离线积分 9648	发表于 2021-3-2 20:42 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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