【帝都】羊大爷（望京店）

Dzzz · 发表于 2022-10-11 00:00

没有炭火就失去灵魂了呀
然后装修这么豪华，配菜花里胡哨，再配上洋酒，不怎么接地气

airfight0907 · 发表于 2022-10-11 08:05

北京吃涮羊肉调料碗里是纯麻酱吗？？

dillon · 发表于 2022-10-11 08:59

这个羊肉吃的太讲究了！这组片子拍的老板应该给免单！

Gromit3000 · 发表于 2022-10-11 09:38

花里胡哨啊，清汤锅底加手切羊肉就行了。

longpowercn · 发表于 2022-10-11 09:38

lenbook 发表于 2022-10-10 13:21
我咋看到了太阳探店

我看也是,应该不会错,视频文字两开花啊,有一说一照片拍的不错

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 09:48

airfight0907 发表于 2022-10-11 08:05
北京吃涮羊肉调料碗里是纯麻酱吗？？

调料应该是二八酱，馒头片上的是芝麻酱

小楼夜雨 · 发表于 2022-10-11 09:52

victor_zhu 发表于 2022-10-10 11:35
要不然还能是河北自来水？

我想怎么地也该说是北京矿泉水啊

小楼夜雨 · 发表于 2022-10-11 09:52

流浪灵魂发表于 2022-10-10 12:19
哈哈哈，小妹应该是怕了（“好强的味觉，一尝便知”）
话说我从来没吃过东来顺 ...

估计也就是我们这种外地人喜欢去的吧，和全聚德一样

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 09:54

Dzzz 发表于 2022-10-11 00:00
没有炭火就失去灵魂了呀
然后装修这么豪华，配菜花里胡哨，再配上洋酒，不怎么接地气 ...

哈哈哈，别被误导，我们几个人各有所好，所以看起来不是很搭。没有炭火确实遗憾

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 10:27

小楼夜雨发表于 2022-10-11 09:52
估计也就是我们这种外地人喜欢去的吧，和全聚德一样

没有，本地人也去，就是可选择的地方多一些吧。很多老字号出来的师傅自己开的店口味也不差，而且价格里不含品牌

多多发发 · 发表于 2022-10-11 10:33

ytgk9999 发表于 2022-10-9 17:17
对这些花活儿没什么兴趣。

特别是涮肉，其实没什么技术含量，只要羊健康、羊肉新鲜，怎么也难吃不到哪里去 ...

聚宝源的烧饼也好吃

lemongarden · 发表于 2022-10-11 10:37

拍的真漂亮啊。

oqkv · 发表于 2022-10-11 11:08

多年前我记得好像是在酒仙桥将台那边吃过一次，人不少

airfight0907 · 发表于 2022-10-11 11:10

流浪灵魂发表于 2022-10-11 09:48
调料应该是二八酱，馒头片上的是芝麻酱

二八酱是什么天津一般大宇料加麻酱加韭菜花儿

大怯懦鸡 · 发表于 2022-10-11 11:58

这个羊大爷不是连锁店吗记得很久以前永丰路有一家现在这么高端了？

chinalcz · 发表于 2022-10-11 12:01

这一顿要多少钱啊？人均300元够吗？米其林推荐还是米其林星星啊

reinhard_x · 发表于 2022-10-11 13:40

这才是有灵魂的火锅啊

TigerElf · 发表于 2022-10-11 13:51

lukewuge 发表于 2022-10-10 10:20
望京友邻必须打个招呼。凯德茂对面以前有个老门框吃卤煮涮羊肉的。爆肚好吃，羊肉也比聚宝源强，只是没什么 ...

同友邻，不知道你说的和我知道的是不是一个，是不是南边一个小院里，在院口，地方不大
是的话，感觉好可惜，我特爱吃他们家的卤煮，2000年搬来望京这家店还在我家门口的河边，后来搬那去了，还特意找了好久，不过后来老爷子不做了，应该是儿子接手，味道就差点，后来就没再去过了

金色羊胡子 · 发表于 2022-10-11 14:27

羊大爷还真没去吃过吃的最多的就是南门和聚宝源下次去羊大爷试试。

朝阳瑛太 · 发表于 2022-10-11 16:13

和满恒记比起来如何，在北京也吃了不少涮肉馆子，个人觉得满恒记算是北京涮肉天花板了

小楼夜雨 · 发表于 2022-10-11 16:13

流浪灵魂发表于 2022-10-11 10:27
没有，本地人也去，就是可选择的地方多一些吧。很多老字号出来的师傅自己开的店口味也不差，而且价格里不 ...

现在都是新势力了啊，去年到北京朋友请的就是花家怡园、四季民福这种了，10多年前不是全聚德就是鸭王

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 16:57

airfight0907 发表于 2022-10-11 11:10
二八酱是什么天津一般大宇料加麻酱加韭菜花儿

两成芝麻酱八成花生酱，韭花酱豆腐香油，我自己在家是这么调的。有的地方加鱼露

我不是谁何 · 发表于 2022-10-11 17:02

赏心悦目，大快朵颐！

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 17:09

chinalcz 发表于 2022-10-11 12:01
这一顿要多少钱啊？人均300元够吗？米其林推荐还是米其林星星啊

哪里有300。。。人均100出点头，我们要的凉菜多，酒是自己带的。轮胎奖我看好像每年都不一样，有推荐有餐盘。

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 17:11

reinhard_x 发表于 2022-10-11 13:40
这才是有灵魂的火锅啊

太会聊天。。。。

dakidhao · 发表于 2022-10-11 17:14

我喜欢去313羊庄

冷眼旁观 · 发表于 2022-10-11 17:48

太想去刷了大爱羊肉啊。

流浪灵魂 · 发表于 2022-10-11 17:52

朝阳瑛太发表于 2022-10-11 16:13
和满恒记比起来如何，在北京也吃了不少涮肉馆子，个人觉得满恒记算是北京涮肉天花板了 ...

没吃过，感觉排不起那个队

newtmes · 发表于 2022-10-11 22:46

就在望京一直没去过周末去瞅瞅希望别太失望。。。聚宝源确实很好~

whw223 · 发表于 2022-10-12 09:08

我吃涮肉都特意开车去顺义,回民营那边一个叫福寿斋的

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[美食] 【帝都】羊大爷 （望京店）