找到真正自己想要的——Lelit bianca V3&Niche Zero

寒风吹雪 · 发表于 2023-1-28 11:15

磨豆机好看就已经值了。

茜茜美女的妈妈 · 发表于 2023-1-28 11:43

木小偶发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...

这么说吧... ...

态度决定命运～哈哈哈哈

OscarCh · 发表于 2023-1-28 12:35

这两个颜值很可以，我感觉家用超过1w的设备完全无必要了，可能因为在上海咖啡业太卷，太容易就能喝到了

tedye · 发表于 2023-1-28 12:43

15800买的V3被割了韭菜哈哈！

邕城摩滴佬 · 发表于 2023-1-28 13:05

木小偶发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...

现在我用气吹豆仓，极少残粉

铁马哥 · 发表于 2023-1-28 14:16

真的很漂亮啊

微木洋大 · 发表于 2023-1-28 14:19

看到这个好想喝一杯咖啡

oqkv · 发表于 2023-1-28 15:20

金属艺术！

AppleT · 发表于 2023-1-28 15:27

1.3w能买到V3啊，口水啊，之前这个价格只有V2可以啊

肖斯塔科维奇 · 发表于 2023-1-28 15:32

这个机器水温我是93度

小楼夜雨 · 发表于 2023-1-28 15:50

现在V3的价格真心口水

去年618买设备的时候觉得一天1-2杯，买个入门就OK了，结果入了270S和MMG，现在看V3的价格实在口水

不过270S除了蒸汽还差点意思，萃取不能变压导致刚开始和结束的时候萃取会有点小问题以外，基本还是能满足我目前的需求了

等有机会换micro辣妈，毕竟颜值最重要

rockcheung117 · 发表于 2023-1-28 15:51

真不错，如果空间允许以后也准备升级lelit

小楼夜雨 · 发表于 2023-1-28 15:54

nApoleon 发表于 2023-1-27 17:50
是DF64...牢记不住...

有点像是DIY的木有品牌的那个DF64？

晓evo · 发表于 2023-1-28 15:54

同升级了这款，磨豆机配的DF64，不过蒸汽没有预计的强，大概我之前除了家里的加热块玩具机就是用的店里的商用机，最差都是GS3，有点把这想太好了

yueyue111 · 发表于 2023-1-28 20:33

第一杯给老婆喝！！！！学到了！

quan140 · 发表于 2023-1-28 21:10

1.回复一下#8楼轮大的问题；df/rf64的64平刀，对于意式浓缩的萃取，是比niche zero小锥刀要好一点的，风味表现更加全面，（参考ek家的激光粒径对比了不同盘径的锥刀和平刀对于esp的影响）
2. 个人用了2年的niche zero算是赶上了还没涨价前的一批（4k入的），对于家庭每日2-3杯的量，确实在0“残粉”，飞粉控制，经常换豆的方面确实有点优势，但是这个0“残粉”是指真的想实现20g进20g出，可能还是要改装个压气吹，真实残粉量在0.5g。
3.自己日渐喜欢中烘，中浅烘的SOE豆，最终换了RF64+SSP的专门SOE的刀盘，对比niche zero就是碾压的存在，风味更好的呈现。
4.lelit v3最好自己调整一下水流量和默认压力，出厂配置比较偏向深烘硬豆的萃取。

playmd · 发表于 2023-1-28 22:10

quan140 发表于 2023-1-28 21:10
1.回复一下#8楼轮大的问题；df/rf64的64平刀，对于意式浓缩的萃取，是比niche zero小锥刀要好一点的，风味 ...

DF83出了，可以试试。
不过所谓的一步到位嘛~
直接ULTRA不好吗？现在的NICHE先用着，等几个月就是。

朝花 · 发表于 2023-1-29 09:38

最近也在研究，还在辣妈Micra和bianca V3之间纠结，不知道选哪个

bircham · 发表于 2023-1-29 09:41

本帖最后由 bircham 于 2023-1-29 10:17 编辑

v2和v3区别大嘛

bircham · 发表于 2023-1-29 10:25

bircham 发表于 2023-1-29 09:41
v2和v3区别大嘛

上个图

xindian720 · 发表于 2023-1-29 10:43

过年喝了专门去南方学了的人现场做的手冲，三种豆子，除了发酸就是发苦，实在是欣赏不来，咖啡机不买了

乾坤无极 · 发表于 2023-1-29 11:50

朝花发表于 2023-1-29 09:38
最近也在研究，还在辣妈Micra和bianca V3之间纠结，不知道选哪个

MICRA的水流相较MINI小了很多可以上中淡烘了。就是太小个了。

jastin222 · 发表于 2023-1-29 17:58

感觉得退休才有这可能去搞这东西了

mhsk · 发表于 2023-1-29 18:26

颜值与性能同时在线。

BESTCOME · 发表于 2023-2-1 00:27

niche也是锥刀吧？想着要不要入大u呢

盈丰街道主任 · 发表于 2023-2-3 10:29

很喜欢咖啡萃取出来那个油脂感

小痴狼 · 发表于 2023-2-4 16:26

木小偶发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...

哈哈哈，这位仁兄还活着吗

ymhdl · 发表于 2023-2-10 17:14

机器的颜值相当不错啊很赞

tww · 发表于 2023-2-13 18:50

nApoleon 发表于 2023-1-27 13:20
喜欢和意式还是DF64比惠氏这个好,过来人如实说~

我入了DF64E觉得不错，有没有必要换SSP齿盘？

肥鸽 · 发表于 2023-2-18 20:08

小楼夜雨发表于 2023-1-28 15:50
现在V3的价格真心口水

去年618买设备的时候觉得一天1-2杯，买个入门就OK了，结果入了270S和MMG，现在看V3 ...

我也270s，要冲v3

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