【北京】鲁菜-丰泽园、铜锅涮肉-满福楼

ZAD-001 · 发表于 2023-2-15 10:49

楼主给北京饭馆的评价还是蛮高的。。。全聚德就算，不吃也不遗憾，他家基本沦为游客专营的餐厅了；四季民福不知楼主吃得哪家，他们不同门店的菜品质量还是有些差距的。

另外吧。。。所有门口挂聚德华天牌子的老饭馆。。。建议去之前看看点评的评价，容易踩雷，但是也真有好的。

LanSsing · 发表于 2023-2-15 10:51

ZAD-001 发表于 2023-2-15 10:49
楼主给北京饭馆的评价还是蛮高的。。。全聚德就算，不吃也不遗憾，他家基本沦为游客专营的餐厅了；四季民福 ...

四季民福是故宫店。我好像吃的都是聚德华天的。鸿宾楼是我这次最满意的。

ZAD-001 · 发表于 2023-2-15 11:01

LanSsing 发表于 2023-2-15 10:51
四季民福是故宫店。我好像吃的都是聚德华天的。鸿宾楼是我这次最满意的。 ...

故宫店可以。。。就是人多。。。疫情前晚饭口排队排到原地爆炸。。。下次楼主可以试试京味斋的烤鸭，性价比更出色一些，口感不弱于四季民福

ytgk9999 · 发表于 2023-2-15 12:10

丰泽园得葱烧海参确实要看脸，大师傅做得确实好，有的新手做得就一般。宫保虾球就算了，他们家一直很一般，有时候则是酸味过了，盖过了其他得味道。

不过推荐尝试一下他们家得酱爆肉丁，这个菜是真正得功夫菜，上次在礼士路那家店吃过惊为天人。

ymhdl · 发表于 2023-2-18 17:00

乾隆白菜还挺想尝尝的哈哈啊

一路潜水 · 发表于 2023-3-2 11:17

去了外地才发现上海饭店的服务都是一泡污~

海森堡 · 发表于 2023-4-28 17:41

我是喜欢中餐，海参这东西没啥意思，以前是吃个稀罕，现在也不稀罕了，海参本身没有味道，靠配料。
看这个帖子不是时候，正好下午5点40，看完就更饿了，再熬一会回家吃饭，

.1. · 发表于 2023-5-15 19:31

满福楼的食材和摆盘都给力啊！

LanSsing · 发表于 2023-5-17 17:19

.1. 发表于 2023-5-15 19:31
满福楼的食材和摆盘都给力啊！

很是想念。。

tzycai · 发表于 2023-8-9 00:32

看能不能去试试。谢谢指教。

我爱棒棒糖 · 发表于 2023-9-17 21:39

满福楼是在景山公园北面么地图上搜不到

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