家烧黄鱼与五指毛桃薏米鸡

gylj7058 · 发表于 2023-9-22 14:10

此鱼，嫩、鲜，很到位。但最好吃的还是年糕

下雨天的白衬衫 · 发表于 2023-9-22 15:54

楼主厉害呀！

注册名已被使用 · 发表于 2023-9-22 16:33

口水直流

v.sunbaby · 发表于 2023-9-22 16:56

看到只做一条鱼的时候我以为只给孩子吃。。。
这小鱼我自己能吃个3~5条

yklstam · 发表于 2023-9-22 16:57

下雨天的白衬衫发表于 2023-9-22 15:54
楼主厉害呀！

感谢支持

yklstam · 发表于 2023-9-22 16:57

注册名已被使用发表于 2023-9-22 16:33
口水直流

yklstam · 发表于 2023-9-22 16:58

v.sunbaby 发表于 2023-9-22 16:56
看到只做一条鱼的时候我以为只给孩子吃。。。
这小鱼我自己能吃个3~5条

主要还是吃不起

gigatech · 发表于 2023-9-23 22:19

斯文的一家人，这条鱼还不够我一个人吃的。炖鸡工序稍显复杂，要焯水就不需要开始用盐逼血水了，清水冲干净直接焯水

Overseas · 发表于 2023-9-23 23:48

请问黄鱼下锅煎前为什么要用温水浇一下呢？

yklstam · 发表于 2023-9-24 19:07

Overseas 发表于 2023-9-23 23:48
请问黄鱼下锅煎前为什么要用温水浇一下呢？

再去下腥味。

v.sunbaby · 发表于 2023-9-25 15:49

yklstam 发表于 2023-9-22 16:58
主要还是吃不起

是我就吃海里的了便宜量大

ewwap · 发表于 2023-9-25 15:54

黄鱼烧年糕看着不错啊，做法也简单，等放假试试。

Lee_Boss · 发表于 2023-9-26 02:43

隔着屏幕都能感到黄鱼的鲜甜！

i521 · 发表于 2023-9-26 15:39

这样才是有滋有味的生活啊。

yklstam · 发表于 2023-9-26 16:50

i521 发表于 2023-9-26 15:39
这样才是有滋有味的生活啊。

感谢支持

yklstam · 发表于 2023-9-26 16:50

Lee_Boss 发表于 2023-9-26 02:43
隔着屏幕都能感到黄鱼的鲜甜！

yklstam · 发表于 2023-9-26 16:51

ewwap 发表于 2023-9-25 15:54
黄鱼烧年糕看着不错啊，做法也简单，等放假试试。

可以尝试一下

koala1124 · 发表于 2023-9-27 16:20

楼主，这种大小的黄鱼是不用改刀的，随便煮煮就行了。

既凡 · 发表于 2023-9-28 16:41

这看着真香啊...

游戏人间 · 发表于 2023-9-28 16:51

这鸡一看就不一般，这么黄的鸡油只有正宗土鸡才有的品质。

yklstam · 发表于 2023-9-28 21:42

游戏人间发表于 2023-9-28 16:51
这鸡一看就不一般，这么黄的鸡油只有正宗土鸡才有的品质。

家里老爷子送过来的~注定不一般，

badplane · 发表于 2023-9-28 23:00

家烧的确不错烧过一条1斤半的海捕黄鱼

阿Fat888 · 发表于 2023-10-6 14:32

自己在家做饭吃起来还是舒服啊
羡慕楼主的小情趣

yklstam · 发表于 2023-10-8 16:02

阿Fat888 发表于 2023-10-6 14:32
自己在家做饭吃起来还是舒服啊
羡慕楼主的小情趣

谢谢支持

yklstam · 发表于 2023-10-8 16:02

badplane 发表于 2023-9-28 23:00
家烧的确不错烧过一条1斤半的海捕黄鱼

羡慕个头这么大的

tzycai · 发表于 2023-11-19 16:16

这两个菜也做的不错，点赞！制作的要点在文字中写的到位。

zwb320 · 发表于 2024-3-30 17:56

我们炖鸡汤喜欢炒制一下再开始炖~

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[美食] 家烧黄鱼与五指毛桃薏米鸡