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美食

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简简单单有滋有味——虾烧白菜: 诸位好久不见，我又来了。今天给大家带来一道十分家常，十分简单的美味佳肴——虾烧白菜（我是瞎烧白菜）食材：虾、白菜辅料：食用油、大葱、生姜、小葱花（点缀用，非必需，我没使用）调味品：食用盐，白糖，味 ...; 分类: 当地美食 2025-3-27 07:52

辣妈Lamarzocco MiniR+黑色系极简风家庭咖啡角: 作为一个不抽烟不喝酒的人，可能只剩下喝咖啡这个消遣了。物品自身价值和情绪价值在我看来区别并不大，尤其放在喝咖啡这件事上更是这样，而辣妈MiniR就是这么一台自身价值和情绪价值都拉满的咖啡机。辣妈La Marzoc ...; 分类: 美食器材 2025-3-20 13:21

熬个草莓酱。: 老婆儿子去参加活动，摘了十几斤草莓回来，又放不得，熬成酱吧。大概7斤草莓。按3比1，放了800克糖，喜欢甜的可以按1比1放，齁死你。一个小时后果胶和水就出来了。上锅开熬。熬到沸腾。一直搅 ...; 分类: 私房菜品 2025-3-17 07:52

北意大利摘星Le Calandre: Le Calandre是位于意大利帕多瓦郊外的一家餐厅，1981年开店，由家族经营，历史蛮悠久的。这个家族也是厉害，餐厅1981年开业，1992年拿到米一，1997年升米二，从2002年起蝉联米三，至今已超过20年！！也多次入选“世 ...; 分类: 世界美食 2025-3-12 07:54

北意大利摘星Osteria Francescana: 这次的北意大利摘星之旅是摩德纳米其林三星Osteria Francescana餐厅。大名鼎鼎，两次被评为“世界最佳餐厅”，背后的灵魂人物Massimo Bottura是纪录片《主厨的餐桌》第一季第一集主角，以大胆创新闻名于世，甚至被 ...; 分类: 世界美食 2025-3-9 09:33

别光吃菜啊，喝9——五香味虎皮鸡爪: 下酒菜，小零嘴，美味虎皮鸡爪。步骤简单，回味无限。跟着我一起制作美食吧~ 食材：长鸡爪（带鸡拐骨的）香料：五香（桂皮，八角，小茴香，丁香，花椒），白芷（做鸡绝配），香叶，干辣椒（不吃辣可以不放）， ...; 分类: 私房菜品 2025-2-18 07:48

LELIT Bianca V3开箱：意大利精密机械与咖啡疯子的终极和解: 早在2022年的5月分享了惠家KD310开箱贴，这是我人生第三台咖啡机 2022年5月入手后用了半年，用到12月几乎就没再用了，也就是偶尔一杯的量，办公室基本还是以外卖为主。 2023年有4个月在外地，也没怎么用过，基本也就 ...; 分类: 美食器材 2025-2-6 08:50

[上海] 橼舍鮨青木: RT，上海老牌高端日料店之一，开了十几年，品质相当有保障。这次是年会预订了十几个座位，所以放在工作日，店里其他顾客不多。因为隔了一段时间才发帖，部分菜名字忘了或者记错了，有认识的同学可以帮忙补充、指正下 ...; 分类: 当地美食 2025-1-31 09:09

用微距记录一次私房辣炒蟹: 周末突然想吃海鲜了，就从超市定了坦桑青蟹。直接吃了有点可惜，得，临时做个微距模特吧。模特太不听话了，还有危险性，都被上捆绑绳了还不老实，直到被灌了小半杯Bowmore才乖乖被私房。来来来，有请小可爱。 ...; 分类: 私房菜品 2025-1-20 09:00

我也曾是名咖啡师！马克西姆新马赛B1咖啡机开箱。: 2014-19年我断断续续做过三年半咖啡师，尽管自己离开咖啡行业好多年，但对咖啡的热爱并没有衰减，自己偶尔会去朋友店里“踢馆”。春节临近，借着新一轮国补，想着干脆自己买一台咖啡机在家自给自足罢，既能解馋， ...; 分类: 美食器材 2025-1-12 07:36

[扬州]7吃8吧阳光餐厅: 元旦佳节，白天约好友一起到中国大运河博物馆溜娃，主要是此次大运塔第一次开放，凑个热闹，心里有预期很无聊，但是没想到会这么无聊。印象最深的还是这个文字魔方。与此同时大运河博物馆里面的过年装饰也慢慢弄起来 ...; 分类: 当地美食 2025-1-7 14:32

风雨飘摇的水城，意外的美味收获 - Glam: 在西班牙转悠了近两个月后，如愿以偿的吃到了不少一直在计划列表中的名店。经历了不少东亚圈fine dining各种高溢价但少量点的体验后，算是重拾了不少热情。意大利之行始于意外……一路波折，在出发前最后一天等到 ...; 分类: 世界美食 2025-1-5 08:26

[扬州]知味小馆: 冬至日，出门采买点东西，顺便溜溜娃。合计着中午就到彩衣街一家躺在收藏夹里面的小馆子吃吃吧。先说结论：小店虽小，口味不错。对了，店名叫——知味小馆。【位置/环境】店位于彩衣街内，门头非常小，不仔细看还真 ...; 分类: 当地美食 2024-12-24 08:03

说走就走的坡屯三刷九星（3/3） - Les Amis [★★★]: 引 - 坡屯免签了，很适合来一次一波带走 - ------------------------------------- Les Amis经营传统法餐，调性偏传统，是坡屯三家三星餐厅里面热度最低的，但确实年资最老得一家。一方面是既然是一波带走也不 ...; 分类: 世界美食 2024-12-19 07:46

[上海] 晟永兴（烤鸭）就餐体验: 背景其实是年中去的，因为比较忙，年底翻到照片，想想还是今年事情今年完结吧，看看好像这个店大家没有分享过，故补发这个分享。预定Tips：可能也比较小众，提前一些预定就能选到靠窗江景位置。餐厅位置上 ...; 分类: 世界美食 2024-12-12 07:31

【洛北四百年】448 年老店 | 京都山花平八茶屋川鱼怀石料理 ...: 1576年，乃万历四年，十一月，张居正上书明神宗朱翊钧，启奏推行考成法，精兵简政，后又推一条鞭法，强兵整饬，虽有北虏南倭之患，倒也落得个国富廪实，始有中兴之象。彼时东瀛，恰逢安土桃山时代，天正四年，织田信 ...; 分类: 世界美食 2024-12-11 07:58

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