从来不做饭的人做的芝士蒜蓉黑虎虾

wildbear · 发表于 2022-5-15 18:07

居然还能吃到芝士焗虾，真是不容呀

liontee · 发表于 2022-5-15 18:52

如果用了芝麻油，会抢了芝士的香味。

Wolverine · 发表于 2022-5-15 19:20

美食的诱惑啊!!

摸鱼的大圣 · 发表于 2022-5-15 20:38

一个小建议，香油的香味可能过于浓烈，如果用橄榄油可能会好些？

smileprince · 发表于 2022-5-15 21:58

我的八喜冰激凌还没开始发货

克肉揉 · 发表于 2022-5-15 22:15

蒜蓉，对半分，一半下油锅小火烧软，再放入另一半，烫熟取出备用，此为蒜蓉酱，可蒸可蘸。

kuradboy · 发表于 2022-5-15 22:17

同款香油

apsiva · 发表于 2022-5-16 01:29

同在魔都的表示，大户花式炫富，引起强烈不适！

虾和这么多的蒜，太奢侈了！

dsboylw · 发表于 2022-5-16 01:31

撸总好雅兴啊~~

MR.ORANGE · 发表于 2022-5-16 01:53

看起来很有食欲，改天我也试试！
大佬和头像真是一模一样

青山碧水 · 发表于 2022-5-16 02:57

LunaSea 发表于 2022-5-14 20:48
这个虾我看盒子上的尺寸规格是41/50的，盒子上印刷的规格更大的还有51/60 61/70 71/80 81/100。我只知 ...

盒子上印的 41/50, 16/21之类的数字代表的每磅含有的虾的个数，简单说数字越大，虾的个头越小，有点类似于国内几头鲍的意思。
另阿根廷粉红虾很多年前在北美的costco里有售，个头多在16/21以上，甚至更大，关键还巨便宜，但很多人买了做熟后发现其肉质很卸，缺乏常规意识中的虾肉紧致、q弹的特性，退货不断，几年前至少加拿大costco已经下架，不见踪影了。疫情前在国内还吃到此物，直接告家人别买，没承想全都出口国内了

dtwind · 发表于 2022-5-16 03:55

真不错。我嫌处理虾线太麻烦，直接买的处理好的

虾头和背部都被处理干净了，只剩虾尾。

icefish7 · 发表于 2022-5-16 09:22

看视频就可以学到这么好的厨艺么

steaklife · 发表于 2022-5-16 15:36

看着就好吃啊，热量热量

ymhdl · 发表于 2022-5-16 16:49

疫情管控下的上海人民不容易啊

forlove · 发表于 2022-5-16 17:24

这不是王校长本尊么？

licomity · 发表于 2022-5-16 19:23

下次整两盒哈哈哈

回声 · 发表于 2022-5-17 09:21

隔着屏幕都能流口水

Metal呜帕 · 发表于 2022-5-17 10:29

疫情结束一定试试！太适合新手了

gerald_lyd · 发表于 2022-5-17 14:18

有幸面基过撸总，有才又有颜的中年男。

魔王色色 · 发表于 2022-5-17 16:19

隔着屏幕我的口水都流下来了...

3kian · 发表于 2022-5-17 18:28

加油加油就快解封啦~

yingxuanjin · 发表于 2022-5-18 10:22

家中女王也做过，虽味美，但色惨……

iamyangyi · 发表于 2022-5-18 11:04

看标题我就知道守沪

sk1215001 · 发表于 2022-5-18 11:05

楼主厨艺不错，发型更不错！

时光灬涟漪 · 发表于 2022-5-18 16:33

我个人建议用马苏里拉芝士碎，下次你可以试试把蒜蓉换成蛋黄酱

westimpress · 发表于 2022-5-18 17:46

这个点确实看出口水来了

pptppt · 发表于 2022-5-18 23:24

等6-7月九节虾上市，可以试试九节虾，现在九节虾市价起码160以上，感觉东南沿海九节虾还是比黑虎虾味道好

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[美食] 从来不做饭的人做的芝士蒜蓉黑虎虾

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