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当地美食

[北京] 雪崴
[北京] 雪崴
这家店比较出名,去年和前年都是黑珍珠二钻,今年一钻。我每年冬季菜单都会去吃一次,就为了河豚鱼白子。 开场,熟悉的松叶蟹。 吃完松叶蟹上了天妇罗用的蘸汁,萝卜泥酱油,这玩意我一直没怎么蘸过,因为还是 ...
2023-3-15 08:27
[北京] 一家Bistro和一家烧鸟
[北京] 一家Bistro和一家烧鸟
1. Bistro:CHARCOAL煤球 位置在三里屯太古里附近,吃完了可以去屯里逛逛。店的装修是工业风,“清水混凝土”。人多了会比较吵,小酒馆的氛围。 两个人比较简单的点了五个菜。 面包,三个不同颜色对应三种不同的 ...
2023-2-27 08:17
[上海]试了试冰鲜金枪鱼
[上海]试了试冰鲜金枪鱼
有朋友出发去漂亮国,临别聚了一聚。 很久没出门吃饭,魔都多了很多整条金枪鱼现开的餐厅。去体验了一下。 6点半准时开鱼,之前鱼就在吧台里面。可以进去拍照。 我们点的套餐,三个部位 ...
2023-2-22 08:16
[昆山]"Must be red"
[昆山]"Must be red"
接上帖:https://www.chiphell.com/thread-2493489-1-1.html 前面的分享中我已经提到过:年轻的时候必然是红汤,但后来逐渐转成白汤了,但这里有一条直线必须分享,而且还是单独拎出来单独来说:昆山奥灶面,这是将苏式浇 ...
2023-2-21 21:19
[苏州]White or Red?
[苏州]White or Red?
我是一名不折不扣的面食爱好者,爱好到几乎每天必须有一顿...是面食...因此前些年为大家刷了上海的小笼包,刷了生煎包,还刷了兰州牛肉面,好不容易这三年过去了,憋了整整三年不能自由来回跑动,于是最近跟女王疯狂驱车几 ...
2023-2-16 21:09
【北京】鲁菜-丰泽园、铜锅涮肉-满福楼
【北京】鲁菜-丰泽园、铜锅涮肉-满福楼
春节在北京玩了几天,吃是我的主要目标。 选了很多餐厅,但是由于春节好多店都休息或者排队人太多没能成行。 结果正餐最终拔草了以下几家(按用餐顺序排列): 鸿宾楼-清真菜、连客轩-涮肉、烤肉季-炙子烤肉、四 ...
2023-2-7 08:29
[上海]UNCLE NO NAME(南京西路店)逛吃分享
[上海]UNCLE NO NAME(南京西路店)逛吃分享
本次逛吃的是位于魔都吴江路的“UNCLE NO NAME南京西路店”。吴江路作为南京西路的后街,特别是借助市中心得天独厚的地理优势,曾经也是红极一时的市井小吃街。毫不夸张的说,如果那时候有网红,必定是满街的带货主 ...
2023-1-27 13:23
[上海]这次总算没让我失望——再访“佳家汤包”丽园路...
[上海]这次总算没让我失望——再访“佳家汤包”丽园路...
阳康后,食欲一直不振,总觉得没什么特别想吃的。随着这3年的影响,很多路边“老店”都关了,使我更想着在它们的身影消失前尽快去拔草。今天中午,突然想吃小笼馒头了,城隍庙小笼、南翔小笼、万寿斋这几家距离都有 ...
2023-1-12 08:17
[扬州]趣园茶社
[扬州]趣园茶社
这次去的趣园茶社还是在定的扬州迎宾馆内。 传说开了200多年了。这种噱头听听就好。 具体还是看菜色服务了。 早茶是特色。 可惜1是听说要排队排很久,2是早上起不来,所以直接是去吃的晚饭。 因为前一天的预定被拒绝 ...
2023-1-11 08:20
扬州迎宾馆-山.餐厅
扬州迎宾馆-山.餐厅
位置坐落在扬州迎宾馆内,漂亮的扬州园林风格。 餐厅坐落在8号楼。离我酒店的楼很久步行几十米即可到达。 进入餐厅 菜单简单的有点简陋 就一张纸 和冷菜一起上的是青萝卜 辣口的 吃不来 第一次 ...
2023-1-10 08:26
魔都米其林一星:外滩三号黄浦会
魔都米其林一星:外滩三号黄浦会
小朋友的生日到了,又可以愉快的吃吃吃的,还是熟悉的外滩,我发现这个位置有好多轮胎系列餐厅,以后估计还能来打打牙祭。 总结放上面:这家的菜口味很好,而且价格相对实惠。 国际惯例,先上ID+账单; 进门,电 ...
2022-10-31 08:16
好久没出门吃饭 现在外面吃肉那么贵了吗?
好久没出门吃饭 现在外面吃肉那么贵了吗?
黑色的盐有点意思 酒点了瓶最便宜的 我一个人喝了好几个零度可乐 点了一份战斧一份T骨 这个黑松露薯条大差评 感觉想疯狂星期四的薯条强搭一点黑松露调料 这个面包他们都说好吃 我是去吃肉的 一片没吃 这个 ...
2022-10-13 08:26
【帝都】羊大爷 (望京店)
【帝都】羊大爷 (望京店)
气冷疑秋晚,声微觉夜阑。 十月一号还是T恤,七号就变成了棉衣。。随着帝都又到了最美的季节,各种火锅局应该是之后半年最适合的了 于是,寒露便跟几个盆友羊大爷小聚 锅和锅底(料),最特别是那块羊脂玉,其 ...
2022-10-10 08:05
最高的米其林餐厅?厦门航空头等舱体验
最高的米其林餐厅?厦门航空头等舱体验
前言: 其实很难界定这是一篇什么样的帖, 是美食?旅游?摄影?最后还是选择了摄影,毕竟好看的图片更能感同身受。 正文: 早就听说厦航和米其林三星餐厅 泰安门 进行了合作,一直想尝试米其林三星餐厅的我决定 ...
2022-7-26 08:05
[杭州] 鮨六月(大兜路店)
[杭州] 鮨六月(大兜路店)
RT,相比城西老店(https://www.chiphell.com/thread-2426342-1-1.html),更高端一些,老板是同一个人。 隔壁老哥带了一个劳力士,我带的表是seiko,对比之下压力巨大! 以下图片原谅我技术渣(焦点不实,死白死 ...
2022-7-26 08:03
隔离期间的美味:大董烤鸭·片片鸭
隔离期间的美味:大董烤鸭·片片鸭
上海疫情已持续差不多2个月,我和老婆孩子们也在家隔离了1个月有余,好消息是最近几天形势有所好转,每日新增确诊+无症状数量下降明显,希望疫情能在5月底或6月初完全控制住,大家好早日回归正常生活。 随着疫情形势 ...
2022-5-3 08:54

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